年後同事聚餐點了8道菜，年紀大了吃的清淡些，興許能多活幾年！

新年開班，相隔幾天沒見的同事再次聚到一起，元宵節沒過完都不算過完年，吃吃喝喝都難以避免。其實與他們相處的時間比家人都多，所以這份情誼就顯得重要，大家都會非常的珍惜。過年大魚大肉吃膩了，點餐的時候就特意選些清淡的菜肴。

先來張殘根剩菜吧，雖說過年大家都吃的好，但是人多起來還是會搶食物的，人的本性嘛！人越多吃飯越香，是這個道理吧，所以有哪家小孩不想吃飯的，不凡多弄幾個孩子來一起吃。

魔芋磨成的粉，清熱解毒的，甜甜的吃了能降火，過年大魚大肉吃多了，容易上火，每人裝一小碗敗敗火氣。女生吃上一口，就整盤端到面前，私下分了，後落座的男生都沒吃上。

辣白菜，其實就是東北的酸菜，再配上商家獨特的醬汁，食用起來另有一番滋味，酸酸辣辣的先弄點開胃菜吃吃，有位同事還問：」這道菜怎麼做的？「，她們那裡知道，又不是廚師，只是笑而不答，這些同事去外頭吃飯，總愛調侃漂亮的女服務員！

蜜汁蓮藕，吃起來有點甜，細細嚼上一口，一股清香的味道就串入鼻孔，寧人心曠神怡，涮上一層秘制的桂花醬，那滋味真的沒得說，實在太好吃了，每個人吃兩片就光碟了。

砂鍋燜茄子，吃起來有些辣，用它下飯吃特別的香，滑嫩爽口，狠不得把舌頭都吞下去，以前吃過類似的，這次的感覺最好，聽說是這家店的招牌菜，環顧四周好幾桌人都上了這道菜，服務員的推銷能力還挺強的，估計失望的不多。好吃！

老早之前就想吃道菜，其實是電視上見到了，把雞翅裡頭的骨頭取出來，再填入糯米等餡料，據說研發這道菜的商家是法國歸來女士發明的，如今全國有上百家的加盟店。味道真是不錯，人有點暈就是記不起它的名字，大家有機會可以點些來吃。

」酥魚「，其實就是土豆泥做的，味道有點類似干炸的鯊魚，用蛋液、泡打粉、麵粉按一定比例和成的麵糊，包裹上漿下鍋炸熟，再熬點醬汁趁熱往上一潑，吃的時候要特別的小心，容易燙到舌頭。

白粿，切成細細的長條，放點白糖、醋、耗油、高湯、雞粉，下鍋快速爆炒，5分鐘就出鍋，今晚填飽肚子就靠它了，相信大家都喜歡吃，非常家常的東西，在廚師這裡做出的味道格外的香，沒幾下就被大夥搶光了。

今晚的重頭菜，也是最貴的一道菜，湯特別的鮮美，高湯加上少許的酸菜，鹹淡適中特別的好喝，好幾種菌類混合在一起，鮮香濃郁，愛喝湯的福州人，那能讓外地人搶先，先下手為強。年紀大了，吃的清淡些，興許能多活幾年，大家說是吧？

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