選對茶，才能「喝好茶」 你知道你自己適合喝什麼茶嗎？

馬上就到元宵節了，相信很多人都已經結束了春節長假，投入到了繁雜的工作中了。

不知道大家經過春節的美食洗禮後，有沒有經常感覺：

全身困重，無力

頭昏昏沉沉的

口中粘膩

大便粘在馬桶上沖不幹凈

這就是我們之前在微信群中講過這是體內濕氣重的表現，原因就是我們在春節期間吃了太多油膩的食物，超出了脾胃的處理能力，留在身體里便成了「濕」。

在上次的講課之後，很多人都開始問「我們應該如何祛除濕氣」？

其實，祛濕的方法有很多種，今天就向大家介紹一種祛濕的方法：飲茶。

說到飲茶，對於大家來說都不陌生，特別是廣東地區的人，沒事的時候，三五個家人朋友約到一起，喝喝茶，吃吃甜點，聊聊天，生活過的十分的愜意。但是，由於中國茶文化的博大精深，很多人對於自己該喝什麼樣的茶還是不太了解。下面，我們就從茶的分類上來慢慢的講講不同人選茶的區別。

1、綠茶

綠茶是不經過發酵的茶，即將鮮葉經過攤晾後直接下到一二百度的熱鍋里炒制，以保持其綠色的特點，也是我國產量最高的茶。

綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點，深受廣大人民群眾的喜愛。從養生方面來說，綠茶具有消炎、殺菌、利尿、醒腦提神、抗衰老、防癌抗癌、消脂減肥的功效。

從中醫上來講，綠茶的性偏寒涼，特別適合體質比較好的健康人群或經常熬夜、容易上火或濕熱體質（體內濕氣較重伴有口苦、上火等火熱的癥狀且自身體質不虛）的人群飲用。

對於體質虛寒、發熱、腎功能不良、心血管疾病、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童、缺鐵性貧血的人群，不適合飲用綠茶。

就我們平時常飲用的綠茶種類比較有代表性的有龍井、碧螺春茶、黃山毛峰茶、廬山雲霧、信陽毛尖等。

2、烏龍茶

烏龍茶又稱為青茶，屬於半發酵茶，即製作時適當發酵，使葉片稍有紅變，是介於綠茶與紅茶之間的一種茶類。它既有綠茶的鮮濃，又有紅茶的甜醇。

在藥性方面，與綠茶相比，少了綠茶寒性的同時，消炎殺菌的作用較弱，而其他功效類似，尤其適合體質虛寒不能耐受綠茶而又喜歡綠茶香醇味道的人群。

烏龍茶中較有代表性的茶品有：武夷岩茶、鐵觀音、台灣烏龍茶等。

3、紅茶

紅茶屬於全發酵茶，是以茶樹的芽葉為主要原料，經過萎凋、揉捻（切）、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調，故名紅茶。

紅茶中主要的品種有祁紅、川紅、泉城綠、英紅、越紅、滇紅、泉城紅、蘇紅等。

在功效方面，紅茶性偏溫，有助消化、暖胃、提神消除疲勞、消脂、減肥、抗衰老及抗癌的作用。但是經期、孕期、更年期的女性還有神經衰弱、容易上火的人不宜喝紅茶。

4、黑茶

黑茶也屬於次發酵茶，一般選取較粗老的茶原料，經過殺青、揉捻、渥堆、乾燥四道工序製成。

黑茶品種可分為緊壓茶與散裝茶及花捲三大類，緊壓茶為磚茶，主要有茯磚、花磚、黑磚、青磚茶，俗稱四磚。

散裝茶主要有天尖、貢尖、生尖統稱為三尖，花捲茶有十兩、百兩、千兩等。

在功效方面，黑茶具有降糖、降脂、減肥、助消化、防癌抗癌、延緩衰老等作用。而且，在所有的茶類品種，以黑茶降脂減肥的效果最好，尤其適合體型肥胖伴有高脂血症、糖尿病的人群飲用。

5、白茶

白茶屬微發酵茶，主要採用芽葉，經過萎凋、烘焙（或陰乾）、揀剔、復火等工序製作而成。因為成品茶的外觀呈白色，故名白茶。

目前白茶常見的品種有：白牡丹、貢眉、壽眉等。

白茶的主要功效有解酒醒酒、保肝護肝、明目、消炎解毒、降糖減脂、消除疲勞等功效。其中，尤以解酒醒酒、保肝護肝的功效最為顯著，尤其適合經常飲酒的人士飲用，在解酒的同時還能保護肝臟，防治酒精對肝臟的損傷。

6、黃茶

黃茶屬輕發酵茶類，加工工藝近似綠茶，只是在乾燥過程的前或後，增加一道「悶黃」的工藝，促使其多酚葉綠素等物質部份氧化。

黃茶分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類，其中有名氣的有：君山銀針、霍山黃芽、蒙頂黃芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、溈江白毛尖、溫州黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青、海馬宮茶等。

黃茶的主要功效有助消化、健脾胃、消脂減肥、提神醒腦等功效，其中，黃茶助消化、健脾胃的功效較為突出，尤其適合脾胃功能較弱，消化不良的人群。

可能，看完了上面的論述，很多人還是對自己適合喝什麼茶不是很了解，那麼，我重新再總結一下，所有的茶都具有消脂祛濕的功效。

從不同茶功效的偏倚程度上進行區分：

建議容易上火的人適合喝綠茶；

容易上火而脾胃又虛寒的人可以選擇喝烏龍茶；

脾胃虛寒的人適合喝紅茶；

減肥或血脂高的人適合喝黑茶；

飲酒多、肝功能不好的人適合喝白茶；

脾胃虛弱、消化不良的人適合喝黃茶。

不知道你是否掌握了呢？

【本文來自「海子健康管理工作室」】

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