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超市自有品牌賣得好,越來越多的美國人由它決定去哪家購物

根據據尼爾森的報告,2017 年自有品牌在美國銷售額增長了 10%左右——銷售額增長了 9.3%,銷售量增長了 9.1%。與之相比,全國性的大品牌的銷售量和銷售額分別下降了 1%和 0.3%。

2017 年美國超市等大眾渠道(mass channel)的銷售額為 3050 億美元,其中零售商的自有品牌的銷售額達到了 549 億美元,比 2016 年上升了 9.1%。一定程度上可以說是自有品牌推動了美國零售渠道的增長。

根據尼爾森此前的調查,「價格實惠」、「性價比高」、「讓我覺得自己是智慧的消費者」是人們選擇自有品牌的原因。

沃爾瑪的自有品牌數量佔到他們 SKU(最小存貨單位)的 30%。最近它又推出了 4 個自有品牌服飾。會員制倉儲式超市 Costco 的自有品牌為它貢獻了近四分之一的銷售額,公司估計這個數字還會繼續增長。美國另一大超市及藥房 Kroger 在 2011~2017 年間的自有品牌銷售額增長了 37%。

而德國零售商 Aldi 和 Lidl 都是以出售自有品牌出名的,在二者的店鋪中自有品牌 SKU 比例高達 90%。自有品牌有利於他們控制價格和成本:按照 Aldi 的說法,他們的產品價格與沃爾瑪在內的美國競爭對手相比,要便宜 21%。

亞馬遜也在推出自有品牌:Quartz發現亞馬遜已經獲得美國專利及商標局(United States Patent and Trademark Office)批准或者正在申請的商標數量已經超過 800 個。

Costco 旗下的 Kirkland 品牌(圖片來自:Quora)

零售商如沃爾瑪、Costco 推出自有品牌一方面有利於它們跟百事、寶潔和聯合利華這樣的大公司進行議價;另外,零售大公司希望通過自有品牌擺脫「大路貨」「無個性」的標籤。

超市自有品牌不僅是在店內和卡夫亨氏、寶潔這樣的大公司競爭而已,它成了一些消費者到店的原因。根據營銷及銷售公司Acosta 的數據,53%的消費者會根據自有品牌的偏好決定去哪個超市購物。2011 年這個數據為 34%。

比如出售食品為主的 Trader Joe 就因為它的自有品牌的低價、因地制宜的選品和比較花哨的包裝設計(尤其跟其他大超市的自有品牌的包裝相比)吸引了不少美國消費者。

Trader Joe"s 的自有產品(圖片來自:Huffington post)

從全球來看,如果跟歐洲市場(尤其是德國、英國等國)比,美國人還不算是最熱衷於買零售商自有品牌產品的。亞太地區的自有品牌市場佔有率尤其低,尼爾森估計未來還有上升的空間。

題圖來自 Visualhunt

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