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一顆棗4塊錢,一個農民竟將紅棗做成市值百億的上市公司!

作者 | 孫明(已獲授權,轉載請聯繫原作者)

來源 | 營銷報(ID:iyingxiaobao)

以前以為褚時健的褚橙就是農副產品裡面最牛的了,沒想到有人比他更牛!

相信紅棗大家都吃過,但你聽說過400克包裝最低售價268元的棗、還開紅棗專賣店嗎?

這是真的,一個叫做石聚彬的農民做到的,不僅開了紅棗專賣店「好想你」2000多家,還把賣紅棗做到上市,市值更是達到百億!

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高考落榜去販棗

成萬元戶後卻虧得血本無歸

1961年,石聚彬出生在河南新鄭的一個小村子裡。石聚彬從小的記憶就一個字,苦!他的家鄉,遍地荒丘,沒多少產糧,就適合種棗。糧食不夠時,石聚彬也和其他人一樣,「煮棗喝湯」。

為了能躍出農門,石聚彬把希望都放在學習上,可1982年高考,他卻落榜了。但作為村裡第一位高中生,他不甘心一輩子被困農村,他相信天無絕人之路!村裡別的沒有,唯獨不缺棗,那就賣棗!高考完後,他就從村委會盤下一塊棗園,專職賣棗。

1986年,石聚彬從報紙上看到深圳人愛用紅棗煲湯,靈感乍現。仔細研究後,他覺得去深圳販棗,可行!於是他帶上10筐紅棗乘火車南下。

那時的火車慢啊,到了深圳,他的棗很多都不新鮮了。石聚彬乾脆來個「買一斤送一斤」,不到一周就賣光了,嘗到了點甜頭。

一回生二回熟,第二年石聚彬重返深圳,順利賺了2萬元,成為村裡第一個萬元戶。鄉親們聽說此事,全湧進他家,希望他帶著大夥致富,還把他選為村長!

身背全村希望的石聚彬收了20噸大棗,租了5輛大卡車,直奔深圳,但天有不測風雲!南下路上,雨水連綿,堵車不斷,耽誤了三五天才到深圳,棗有一半都發霉,有些直接爛掉。心急火燎的石聚彬趁著晴天把棗拿出來曬,又突如其來場暴雨,讓他血本無歸!

這一次,石聚彬虧了5萬,連鄉親的面都不敢見,只好摸黑回家。第二天,就辭去村長一職,外出打工。臨走撂下一句,「還不上大夥的錢,我永不進村!」

後來石聚彬去了鄭州一家印刷廠,在那一干5年。肯吃苦肯學習,從搬運工一路干到副廠長。捨不得吃捨不得穿,存了8萬元。石聚彬回到村子,挨家挨戶把欠的錢還上。

村子裡還是那樣,遍地是棗沒人買,鄉親們一窮二白。村支書問他,「能否帶大家再干一次?」石聚彬二話不說,辭去副廠長,回到村裡賣棗!

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依靠創新終成功

有了上一次的失敗,石聚彬意識到不能蠻幹。他決心研發有科技含量的高品質棗,否則「一輩子就是個賣棗的角色」。

石聚彬認為,要想突圍,就抓兩點,創新和品質!要比別人好,和別人不一樣!

「要是和別人一樣,只賣沒加工過的紅棗,每噸賣1000元,也就能勉強保本。」

第一次出手,他看準了中國養生市場,推出「雞心人蔘棗」。「別人用糖煮棗,我們用人蔘煮棗。」產品一經投放,3個月不到,銷售額就突破30萬!

第二次創新,他推出了「無核棗」。有一次,他聽見客戶抱怨說吐棗核麻煩,於是他召集全廠技術員開發出了一款去核器,把棗核打出來。那年他拿著兩箱樣品去了廣交會,一炮而紅,賣出了10倍於普通棗的高價!不久後,石聚彬就賺到了人生第一個100萬。

「贏者就是變者,變者就是勝者!」

那石聚彬是如何將小小紅棗做到開店上市的呢?

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品質是1

品牌、營銷、廣告都是後面的0

在早期,為了保證棗的質量,石聚彬採取的是「公司+農戶」的模式,農戶種棗,公司收棗。

但有的農戶為了節約成本和時間,不盡心打理,種出的棗良莠不齊,有些甚至還有農殘,這可把他愁壞了。

石聚彬思來想去,2001年他琢磨出一個新模式:公司+基地+農戶。首先,他花巨資建起千畝無公害生產基地,培養優良棗樹,再包給農民,還請專家免費培訓。

其次,禁用化學農藥,只用生物農藥。為此他專門成立了研製配方肥的部門。收棗時,只要農殘超標一次,就不再合作。

棗源有了保證,石聚彬再狠抓工藝!他花1000萬從以色列引進一條大棗生產線,每顆棗有5道清洗工序,還要機選兩次,人選兩次,接著高溫臭氧殺菌,前後得經歷20道工序才能出廠。

這也是為什麼「好想你」這麼貴的原因。400克包裝最低售價就268元!。這是樹齡幾百年以上的古棗樹上結下的肉厚甘甜的「棗博士」系列,算下來每顆棗就是3元6角以上,

而古棗樹上嫁接新品種結下的肉筋而不膩的「金牌博士」系列,算下來每顆棗就是8元8角以上。而且棗樹施用的不是普通的肥料,而都是經多名高校專家科學配置的綠色有機肥。

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品牌為產品奠定市場

一般來說,紅棗的銷售終端應該在超市,但石聚彬覺得,超市裡以日用品為主,「除非搞促銷,否則走量很慢」。另外,回報率較低,「資金沒法回籠,就沒錢更新換代新產品。」

為此石聚彬幹了一件前無古人的事:開紅棗專賣店!伴隨著開店,他又出了個狠招:把店名取為「好想你」。

當時周圍人都覺得這名字「特俗」「不正經」,但石聚彬倒覺得,以往中國人太含蓄,想你卻不好意思說出口。「好想你」這名字能傳情達意,是個好名字!所以,他力排眾議,決定店名就叫「好想你」!

結果招牌掛上,「好想你」這名字就自帶營銷,徹底火了,甚至還出現「好相你」「真想你」「想念你」一堆山寨。

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多元化發展保持企業活力

石聚彬還從口香糖的形態得到靈感,開發「棗片」。當時專家不看好,說「這不就是果丹皮嘛!」

但石聚彬別出心裁,把棗片放進煙盒裡。一看包裝以為是煙,一打開又以為是口香糖,結果一吃居然是棗。等正式投放到市場時,棗片被搶購一空。棗片有西洋參棗片、阿膠棗片、維鈣棗片,還有野酸棗味的、草莓味的、薄荷味的、花生味的……

不僅如此,石聚彬還研製出了棗粉。和速溶咖啡樣式一樣可以用水隨意沖泡,家裡熬湯、煲粥最是實用;「好·七」——中國人的餐包,顛覆了中國人飲食革命,倡導木本養生健康理念;

「一日食仨棗,紅顏永不老」這就是讓女性所鍾愛的美麗「棗」知道系列,還有各式各樣的棗干、蜜餞系列、雞心棗、金絲棗、無核紅棗、棗饃饃、棗酒、棗飲、棗醋、脆棗、香酥焦棗、紅棗糕點、紅棗酪、煲湯棗……

小發現創造大效益,一顆普普通通的紅棗,竟被石聚彬演繹出令人眼花繚亂的十三大系列、二百七十多個品種。

如今的「好想你」棗,全國的專賣店有2000多家,僅僅在電商平台上的銷售額就輕鬆過億!而且還成功上市,成為「中國棗業第一股」,市值最高時超過110億!

石聚彬也成了名副其實的「中國紅棗教父」,但他還時常現身棗園,掛嘴邊最多的一句是,「我就是一個農民。」

也有朋友勸他搞房地產和開礦什麼的,但他只是隨便的回了句:

每個人一生只能辦成一件事。

我不求多,就認定了紅棗,

那是我們家鄉的根兒,

也是我這輩子能成事的根兒。

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