中國水果之王—-西峽獼猴桃
獼猴桃是中國的水果之王，而西峽是中國獼猴桃的故鄉。世界獼桃看中國，中國獼桃看西峽……我們西峽的獼猴桃到底有多厲害呢？
早在先秦時期的《 詩經》中就有了獼猴桃的記載：「 隰有萇楚（獼猴桃的古名），猗儺其枝。」
李時珍在《 本草綱目》中描繪獼猴桃的形、色時說：「其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有諸名。」
唐代詩人 岑參的《宿太白東溪李老舍寄弟侄》詩中也有「中庭井欄上，一架獼猴桃」的句子，很形象地寫出當時人們用獼猴桃美化家居的情形。
現在市面上所產買的奇異果，即kiwifruit，很多人以為是紐西蘭特產，其實它的祖籍正是中國，原名獮猴桃。
二十世紀初世界各地的商人都曾經從中國帶回去了野生獼猴桃的樹苗，但因為當時對於獼猴桃的認識有限，他們不知道獼猴桃樹竟然也是雌雄有別，最後都以失敗告終。
獼猴桃在國外發展的轉機在於1904年，一位名叫伊莎貝拉的紐西蘭女教師，憑藉著好運氣，無意中將兩雌一雄的獼猴桃果樹植株帶回紐西蘭。
經過多年的探索，紐西蘭人擁有了獼猴桃的種植技術，聯排搭建的方法使他們不再擔心雌雄異株的問題
而當今紐西蘭80%的果樹都是一百多年前那三株中國野生獼猴桃樹的後代。
在西峽大山中依然孕育著原生基因的野生獼猴桃。不要小看那些毫不起眼的野生獼猴桃，他們保管著獼猴桃家族的未來。
把這些野生獼猴桃與先進的種植技術相結合，西峽的獼猴桃將和紐西蘭的奇異果一樣大放異彩。
獼猴桃備受人們寵愛的原因不僅是因為它那清香酸甜的口感，更在於它所包含的營養價值。
獼猴桃含有豐富的維生素C，具有抗氧化功能，對消除人體皺紋和細紋有著積極的作用。
另外，獼猴桃的維生素、膳食纖維豐富，但脂肪量較低，對減肥健美、美容等具有一定功效
其中豐富的膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進心臟健康的功效,同時還具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及預防體內堆積的有害代謝物。
同時獼猴桃對於抑鬱症，緩解焦躁情緒有著良好的作用。
科學家通過研究發現,獼猴桃能有效調節細胞內的激素和神經傳導效應，能夠有效的幫助憂鬱症患者穩定情緒、鎮靜心情。
而獼猴桃中所含有的天然肌醇可有助於我們的腦部活動,更加促進這種穩定情緒的功效。
不僅是現代人，古代人也早已了解到了獼猴桃的寶貴价值。
大宋第一部官修藥典源《開寶本草》 中就有講到，藤梨 ，清熱生津，潤燥止渴；更有清熱瀉火，通便降火的功效。
書中所說的滕梨即是我們所說的獼猴桃。而且在《開寶本草》中就有兩個獼猴桃的藥用方法。
一是選取獼猴桃60~120g，除去外皮，搗爛，加蜂蜜適量，煎熟食。也可以加水煎湯服用，這個方法主要用於熱傷胃陰，煩熱口渴
二是選取獼猴桃180g，生薑30g，分別搗爛，絞取汁液，混合均勻，分3次服。這個方法以清熱和胃、降逆為主。配生薑和胃止嘔以治標。用於熱壅中焦， 胃氣不和，反胃嘔吐。
不過獼猴桃性寒，不宜多食,脾胃虛寒者應慎食，大便腹瀉者不宜食用。再好的東西也是有禁忌的，物極必反這個道理還是要懂得，但是利還是大於弊喲~
TAG:家在西峽 |