土豆別再炒了,這個新吃法營養又美味,好吃得很!
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03-01
回到農村老家裡,看見廚房裡面庫存最多的兩樣菜就是土豆和白菜,在農村冬天裡白菜和土豆是家中常備,記得小時候在農村最喜歡吃的就是這兩樣蔬菜,農村樸實的父親總會變著花樣給你弄出好吃的,每次想想都非常留戀農村小時候的美好回憶,今天父親又打趣的說用土豆給弄一個好吃的—土豆丸子,生活在土生土長、有親人陪伴的農村真好!
一:先準備兩個土豆和一塊瘦肉
二:把土豆切成片放在鍋里蒸15-20分鐘,把蒸好的土豆片剁成泥
三:把瘦肉剁成泥,用蔥花把豬肉炒熟
四:把炒好的肉沫放入土豆泥里,加點澱粉,放點鹽攪拌
五:把搓成團的土豆丸子沾點芝麻或者澱粉,不粘鍋
六:把土豆丸子放到6成的油鍋里炸到金黃
吃到土豆丸子後,外酥里糯,真的好吃,自己就消滅了一半,在農村這樣饞嘴的姑娘可不好找婆家,今天就分享這了,你們有沒有土豆好吃的做法,歡迎在下邊留言,好讓農村饞嘴姑娘飽飽口福!歡迎來農村做客。
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