中國最好喝的精釀啤酒-勞特巴赫

中國最好喝的精釀啤酒-勞特巴赫，每次在各種酒席中，大家都會去品紅酒威士忌白蘭地們，然後在眾人的「鄙視鏈」中，無論紅酒威士忌白蘭地們如何廝殺，啤酒卻總是敬陪末座，可憐巴巴地坐實鄙視鏈的尾端。然而，在近幾年精釀啤酒文化開始普及中國後，啤酒的地位已經開始得到「正名」，如果對精釀啤酒有一定了解的人，小編會在這裡推薦幾款適合夏日享受的精釀。

如果你還不了解精釀啤酒的話，那麼小編就在這裡告訴你，啤酒，原來也是可以品的。

什麼是精釀啤酒?

然而精釀啤酒用來區別於大部分常見的工業啤酒。這和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低與否並沒有直接關係。

在大眾啤酒日趨飽和的大背景下，中國啤酒市場呈現高端產品快速發展的趨勢，隨之精釀啤酒市場被越來越多的人看好，精釀啤酒增長顯著。

由於精釀啤酒這個概念是美國人發起的，所以我們引用美國釀造者協會BA對精釀釀造者的要求：

1、小

年產量小於600萬桶(95.388萬噸)，生產的啤酒用於商業交易。

2、自主權

非精釀釀造者或公司機構，其占股份不能超過25%。

3、傳統

釀造者所釀造的大部分啤酒的風味都應該是從傳統的或者創新的原料與發酵工藝中獲得

下面小編來推薦一款啤酒：

勞特巴赫精釀鮮啤，擁有德國唯一八星級酒庄-力格勒的技術支持。力格勒擁有近600年歷史，始於1386，是德國奧古斯堡的傳奇啤酒釀造者。勞特巴赫作為高端精釀啤酒品牌，進入中國，承襲600多年頂級精釀啤酒釀造技術，遵循1516年德國純凈法，德國全進口設備，原生態釀造。原料只有麥芽、酵母、水、啤酒花，不添加任何啤酒輔料。上面酵母發酵，最低20天發酵期，生產的黃啤、白啤和黑啤，具有口感純正、泡沫細膩、麥香濃郁、富含酵母等特點。生動詮釋了「工匠精神」在新時代的弘揚和踐行。

山東水發集團發掘新商機，與勞特巴赫進行戰略性合作，集中優勢資源，強強聯手，打造中國精釀領導品牌。

怎麼喝精釀啤酒?

喝精釀啤酒最好的方法是先嗅一下香氣，然後大口喝、慢慢咽，充分感受啤酒在口腔的感覺。

國內的很多工業啤酒，出於成本的原因，摻進了大米、澱粉等通常不會出現在啤酒中的物質。

而精釀啤酒則通常是用大麥跟小麥做的，因此精釀啤酒都有濃郁的香氣跟口感，而且勞特巴赫本身的特點會讓你有種很清爽的感覺。

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