餐食的主角你弄清楚了嗎?究竟是食物還是它?健康生活需重視!
美食
03-01
在如今無大味不大餐的概念中,人們漸漸吃的不是調味的食物,而是調味料與食物,吃食物變成了調味料的主場。調味料的味道逐步成了餐食的味道,你還知道食物的味道是什麼嗎?
調味料的作用在於在食物原味的基礎上讓食物更好吃,讓人們更喜歡吃那個菜,而不是狂放調味料,讓調味料充斥人們的味蕾,刺激人們的神經覺得好吃而愛吃,這樣吃東西的本質就變了,適當調味可以接受,但喧賓奪主就不可取了!
新鮮食物讓人們更加健康,調味料的過量攝取讓吃食物反而變成負擔,食物作為調味料的載體滿足人們的口味,不同食物之間可能只有質感的不同而不是食物本質的區別。
健康生活,用好調味料很重要,適量很關鍵,如果還是覺得難吃,確定是食物難吃,還是沒有細細品嘗!一定要慢慢咀嚼。
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讓人狂追都要買到的美味
很多人都覺得它太便宜 看不上 但細細品味後 難以置信!
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