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消食減重,滋陰養胃,節後就該這麼吃!

節後上班感覺大家的精神狀態都不是很好,春節期間幾天的胡吃海吃、日夜顛倒、缺少鍛煉的日子再加上節後的「上班綜合征」著實給身體上帶來很大的負擔,精神也一時難以恢復。

榮妹這幾天的腸胃就不是很好,面對著山珍海味也沒什麼興趣,心心念念的是一碗清粥小菜來得清爽。

清粥小菜,從來就不是宴客佳肴,只是一道家常。但是,一碗白粥,卻能在身體微恙時,給出最好的補給。是在大魚大肉大酒後,最好的養胃方,像是過一遍世間浮華後,也渴望細水長流。

作家王岫榕的一篇《清粥》,道出了粥在生命中尋常且重要的位置。

「清粥為伴,滋潤身心,給予生命營養,便不懼流年。」

你有多久沒煲一碗粥了?煮粥的過程是緩慢而享受的,先將生米放入養生壺、開啟養生湯模式,再看壺中米粒起起伏伏,待氤氳的熱氣在空中浮騰時,廚房裡就會瀰漫起淡淡的甜香,熱乎乎的。

今天榮妹收集了最適合節後食用的粥,2018年始不管你是準備開始注重養生了,還是想代餐減重,都很適合食用。

紫薯百合粥

紫薯號稱菜籃子里的「排毒菜」,因為它有豐富的營養物質,幫助清理血液垃圾,抗氧化,更可以改善皮膚膚質,調理內分泌。

年後的大魚大肉過去之後,吃紫薯准沒錯兒!因為紫薯富含纖維素,可促進腸蠕動,保持大便通暢。

小米紅棗粥

小米紅棗粥,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,紅棗有活血、補氣、補肝健腦的功效。

節後,該讓胃好好休養下了,小米粥是養胃首選,特別是上面的一層「小米粥油」非常養胃,對於過節中被過度摧殘的胃來說,喝上一口小米粥是最適合不過的了。

三黑粥

聽說90年已經開始養生了,你呢?

在小紅書上受到很多人追捧的一款養生粥,號稱—「女人每天堅持喝這一碗粥勝過100瓶護膚品」。

所以17年抹了1整年的護膚品皮膚還沒有得到改善,是不是要試一試食補了?

三黑粥的主要食材有:黑豆一小把、黑米二小把、黑芝麻一小把、薏仁米一小把、枸杞6-10顆、百合3-6克。主要為三黑,其它可以隨意換成核桃、花生、紅棗這個根據個人口味隨意添加的。

製作方法也十分簡單。

所有的食材洗凈放進電燉鍋或者電飯煲,晚上預約下,第二天早晨就可以喝到,一點也不麻煩超級省事。

黑豆:活血解毒、養陰補氣可以促進人體對鐵元素的吸收,改善貧血癥狀。

黑米:黑米有黑珍珠之稱,具有補血、補腎、養發功效。

黑芝麻:補肝腎、滋五臟、益精血、潤腸燥。

枸杞:明目、補血、抗衰老。

百合:養陰潤肺,安神。

薏仁:利水消腫,美白肌膚、止瀉健脾。

雖然這道「五黑粥」功效強大但也需要長期堅持才能看到效果哦。


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