川菜中的「回鍋肉」口味獨特，色澤紅亮，肥而不膩，入口濃香！
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03-02
做回鍋肉一定是五花肉才好吃。洗凈後，放入涼水將肉煮成7-8分熟。
切成薄片。
鍋中不用放油，直接放入切好的肉片，放入兩片姜。
放入郫縣豆瓣和油辣椒煸炒。
放入醬油，煸炒均勻，1-2分鐘關火。超級下飯菜。
※TFBOYS三人的弱點，王俊凱義氣，王源敏感，最後一個真的讓人心疼
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