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簡單粗暴地告訴你,防城港超市裡哪些湯圓好吃!

明天就是元宵節咯!

在很多人的潛意識裡

只有過了元宵節,春節才算結束

在元宵節來臨之際,

首先恭祝大家~

元宵佳節快樂!闔家歡樂!

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現在這個時候

市面上的湯圓也開始是泛濫

各大品牌各種系列

完全不知道要買哪個!

今天,小編為了解決這個百年難題

特意為你們準備了這篇湯圓測評

治好你們的選擇困難症!

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Ready?GO!

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儘管是吃貨

也要扛起食品安全大旗

比起網上質量層次不齊

最「快靚正」還是在本地超市選購

大早奔向超市瘋狂採購

選擇了幾款好評度較高的湯圓

基本上以下測評到的幾款

大家也都能在家樓下超市中看到哦

除了測評到的幾款

順便po一下超市其他湯圓的價格

給各位吃貨作一個參考

廣州酒家利口福系列

流沙鳳凰湯圓

先來試試呼聲最高的流沙湯圓,和廣東特色點心流沙包相似,只是流沙湯圓以糯米為外皮。這樣的湯圓放在別人面前我不曉得,對於愛吃流沙包的人來說殺傷力爆表!

勺起一顆湯圓,煮好還算挺立,不至於太綿軟。咬開糯米外皮,飽滿的流沙餡料溢出,明晃晃的金黃,淡淡的鹹蛋香甜。

外皮雖然糯性較好,但是相比其它品牌湯圓而言,皮較厚。流沙餡料有鹹蛋黃的中和,甜度適中,不算膩,但是吃起來的口感不夠細膩,有吃到砂糖的顆粒感。

芝麻湯圓

利口福這三款湯圓的外皮是同樣的口感,就不作重複的贅述了。傳統黑芝麻餡兒,大多數人都能接受,屬於閉著眼買不會出錯的口味。

一入口滿嘴生香,黑芝麻餡磨得比流沙細膩,因為皮略微偏厚的關係,不會感覺很甜,可以多吃幾顆。

花生湯圓

這款花生口味,花生餡磨成了近似花生粉的口感,但是吃起來花生味略淡,有點欠缺香口的感覺。甜度與前兩款相差無幾,內餡流動性不錯。

三全炫彩小湯圓

三全這款炫彩小湯圓有三款四種不同口味選擇,每一款的口味搭配都蠻特別,炫彩顏色惹眼。打開包裝袋,一種童年的記憶由然而生。有木有很像小時候玩的泡泡龍?

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白、黃、紫、紅四種顏色,黑芝麻、抹茶、紫薯、花生四種口味,但是它們互相之間對應的組合搭配簡直跌破你的眼鏡!

白色→黑芝麻;黃色→抹茶;紫色→花生;粉紅→紫薯。吃這款湯圓,最好是混裝一小碗,每種顏色1-2顆,才有樂趣。

這款湯圓煮完之後的外皮不算光滑,形狀也略欠飽滿,有幾顆變成了扁圓形。體積偏小,一口一顆,嚼起來也不會覺得塞滿嘴太勉強。連餡帶皮一口吃掉,不擔心餡料溢出。

四種口味的甜度一般,抹茶最淡,其次是紫薯,黑芝麻與花生相對較甜。就口感而言抹茶稍顯平淡,紫薯較好,黑芝麻與花生不功不過。個人覺得這款湯圓蠻合適小朋友,偏小顆而且色彩討喜。

灣仔碼頭水晶湯圓

這款湯圓即使不做測評,小編平時也會經常買來吃,顏控型吃貨十個有九個都無法抵擋它的誘惑。食盒式的包裝,像一份待打開的禮物,等待你的發掘。

號稱水晶湯圓的它,經過沸水的洗禮,一捧出來就吸睛無數。漂亮的顏色透出外皮,晶瑩剔透。對比上面的三全炫彩小湯圓,顏色更為自然漂亮。

用藕粉製成的外皮,擁有略微Q彈的口感,不屬於傳統的軟糯一類。

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抹茶、紫薯、黑芝麻、花生四種口味,有單獨的口味,也有混合裝。小編個人不太愛甜食,常吃的是紫薯,覺得甜度比較適合,一次吃5-6顆,再多會開始覺得膩。

這款湯圓的皮偏薄,餡料飽滿,黑芝麻和花生餡料細滑無顆粒感,香味算得上濃郁。餡料本身偏甜,因湯圓皮薄,吃起來顯得更甜。如果像小編一樣對甜食不太熱衷,請慎重選擇。

抹茶不太推薦,尤其是家中有長輩要和家人一起分享的話。傳統的老人家應該不太喜歡這個味道,對於接觸過抹茶的年輕人來說,不論是抹茶的香氣還是清新偏苦的口感,都沒有凸顯。

思念彩趣小小玉湯圓

思念湯圓可能是超市中品種最多的牌子。每年的元宵都想擁有儀式感,想吃幾顆湯圓過口癮,但是吃大顆湯圓又怕膩口的你,思念的小小湯圓可能是最佳的選擇。

這款湯圓的包裝分為兩種,普通的袋裝和米老鼠版的易拉罐裝,家有小朋友的話建議選擇後者,可愛的米奇和米妮~

跟前兩款彩色湯圓不同,這款的顏色摻在白色的糯米粉團之間,做成了五顏六色的條紋狀,有點像小時候吃的彩色糖球,顏值也還蠻OK的。

這款湯圓的外皮偏薄,口味比較特別,有巧克力榛子、紫薯燕麥、草莓和黑芝麻。紫薯燕麥比較清淡,剩下三種口味略偏甜,黑芝麻中規中矩,草莓的口感不太自然,巧克力榛子甜中微苦,帶著堅果香,頗為新奇。

民歌辣木粉黑芝麻湯圓

在超市貨架上看到「辣木粉」三個字,小編之前沒有嘗過,於是就把它收入了囊中。在此事先友情提示,孕婦及哺乳期婦女不宜食用!

辣木粉是用辣木葉片經低溫乾燥後粉碎製成,因此做出來的湯圓是淺綠色,植物自然生就的顏色,沒煮之前看起來還是蠻舒服的,煮完之後外皮有點偏暗淡,欠些光澤。

黑芝麻餡料比較豐盈,配合辣木粉外皮的味道,湯圓整體口感不算太甜。辣木粉吃起來有一股類似艾草的味道,很適合搭配黑芝麻、花生這一類通常比較甜的餡料,中和甜度而且解膩。

民歌鮮肉湯圓

這是今天選擇的幾款湯圓里,唯一的一款咸口味湯圓。一點甜食都不沾的吃貨朋友,推薦嘗試這一款,既應元宵的節慶,又不必委屈自己的舌頭。

這款湯圓的皮還是傳統的白色糯米粉皮,外皮偏厚,還算比較柔滑。

餡料是剁得細碎的半肥瘦肉末和頭菜,帶點油星,吃起來咸香不油膩,頭菜的加入讓它更多了點嚼頭。這個搭配有點像做咸口味糍粑,即使從小吃慣甜湯圓,偶爾嘗試一下這款,也不會覺得不適應太突兀。

總結評價

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