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元宵節都有哪些傳統美食 你家的美食上榜了嗎?

元宵節又稱上元節、元夕,也叫做小正月、燈節,是我國農曆中在春節之後人們迎來的第一個重要傳統節日。元宵節到來時,各地民間賞月觀燈,還有舞龍獅、踩高蹺等民俗表演,而應景的節日美食更是少不了的,那麼就讓我們一起來看看,此時除了必吃的元宵以外,還有什麼傳統美食。

1. 湯圓和元宵

兩者其實在用料和做法上還是有明顯區別的。南方「包」湯圓,北方「滾」元宵。湯圓的餡料有葷有素,有肉餡湯圓、芝麻湯圓、豆沙湯圓等。而且湯圓對糯米的品質要求很高,粘性非常強。最近,小編在網上還看到有榴槤餡的湯圓,彷彿打開了新世界的大門。榴槤湯圓讓你「流連」哦。

2. 粘糕

粘糕又叫年糕,元宵節吃年糕的習俗自元代開始流行起來,已經成為人們喜愛的元宵美食之一。

3. 餃子

餃子已經是民間耳熟能詳的美食,元宵節當然少不了餃子的份兒。北方地區諸如春節、冬至等節氣人們也會包上一鍋餃子,圍坐在一起邊吃邊聊,也別有一番滋味。

4. 豆麵糰子

昆明人過元宵節喜歡吃豆麵糰子,主要由糯米粉、玉米澱粉和紅豆沙製成,做法呢其實和元宵差不多。

怎麼樣,親愛的小夥伴,看完這些美食之後,你家的美食上榜了嗎?

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