元宵的這些「神」吃法,你吃過五樣算我輸!
正月十五鬧元宵,明天就是元宵佳節,按照中國的傳統民俗,這天人們要賞花燈、猜燈謎,還要吃元宵,寓意新的一年團圓甜蜜。從地理上來說,北方更多人習慣食用元宵,而南方則更多選擇湯圓。
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emmm......有誰和U妹一樣,曾經湯圓元宵傻傻分不清楚,以為它們是一種食物,後來的兩張圖讓我明白了元宵和湯圓的區別。
元宵
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元宵是「滾」出來的,餡料切成小方塊,放入盛滿糯米粉的簸箕里搖,邊搖邊洒水,直至成型;
湯圓
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湯圓是「包」出來的,糯米加水和團,像包餃子一樣加入餡料,揉成圓球。
如果大家已經明白了元宵和湯圓的區別,可是,傳統的湯圓已經滿足不了人類的需求了!!!
U妹為大家推薦幾款江湖上流傳的重口味湯圓,你挑戰過幾種?同時U妹也下放狠話,吃過5樣算我輸!
01
先來款看似「小清新」的榴槤餡湯圓,黏黏的、臭臭的、甜甜的、鹹鹹的……給你清新口氣,怎麼覺得這是榴槤控的福音.....
02
炸湯圓相信一部分朋友吃過,那這款爆炒湯圓你吃過嗎?味道香濃、外焦里嫩、色澤金黃、老少皆宜... ...我編不下去了
03
麻辣湯圓,辣裡帶著甜,甜裡帶著酸,看來湯圓還能涮火鍋呢,這酸爽.....
04
鮮肉湯圓,你讓餛鈍情何以堪,你讓包子情何以堪,你讓水餃情何以堪,更關鍵是,你讓包心魚丸情何以堪!
05
這該怎麼去形容呢,這是湯圓嗎?
06
豬肉韭菜湯圓,滿屏的韭菜味兒,一碗下肚,吃出了東北大餃子的味道。
07
泡麵湯圓,你確定放的是湯圓而不是鵪鶉蛋?真是驚天地+泣鬼神的吃法。
08
莫名的對著這盤酸菜炒湯圓,咽了咽口水。
09
酥皮湯圓,上面是酥皮,下面是湯圓,鮮黃的奶酥包裹軟糯的湯圓,一口一個。中西合璧的樣子,感覺炫酷極了!
10
酸奶湯圓,看樣子不錯,據說很好吃,你吃過嗎?
11
湯圓中的戰鬥機有木有,能想出來這種餡料的廚師也是蠻優秀的,有豐富的創造力。
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老乾媽湯圓,據說是真正懂的人才會吃的湯圓。
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海南雞屎藤湯圓,聽說這款湯圓因吃起來像雞屎味兒而得名的特色美食,這絕對是一款有味道的湯圓。很想說關愛生命, 遠離湯圓。
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沒想到黏黏的湯圓也可以拉出絲,拔絲湯圓,甜食愛好者絕對的福音,但是,會不會把嘴巴黏住。
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最後為大家送上一碗麻將湯圓,希望大家在新的一年發發發!
以上湯圓充分提前了人們的UP、創新,你吃過幾種?可以留言互動,和U妹說說你和湯圓、元宵那些「美好」的經歷!1066提前祝大家元宵節快樂!
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