正月十五為何要吃元宵？看完就明白了！

元宵節是中國的傳統節日之一，該節日經歷了由宮廷到民間、由中原地區到全國各地的發展過程。那麼，正月十五為何要吃元宵？請說說您的看法！

農曆正月十五是中國的傳統節日元宵節！古人稱夜為宵，而十五又是一年中第一個月圓之夜，所以稱正月十五為元宵節，又叫做上元節。按中國民間傳統，一元復甦，大地回春的節日夜晚，天上明月懸空，地上人們張燈結綵，萬人賞燈，猜燈謎，吃元宵團聚，其樂融融！

湯圓又叫湯糰，粉果，因為熟了浮在湯上，古人又叫它浮圓子。人們在元宵節吃湯圓，實際上是思念親人，渴望團圓的意思。

元宵節將至，雖然很多人都已經離開家鄉外出工作，元宵節不能跟家人一起度過，希望為了生活打拚的你在那天賞著皎潔的圓月，吃著甜甜沁脾的湯圓，看那多彩絢麗的花燈，日子紅紅火火，和和美美，平平安安！

元宵節的主要吃食是元宵。元宵也叫「湯圓」、「圓子」。據說元宵象徵合家團圓，吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意。

吃元宵的習俗源於何時何地，民間說法不一。一說春秋未楚昭王復國歸途中經過長江，見有物浮在江面，色白而微黃，內中有紅如胭脂的瓤，味道甜美。眾人不知此為何物，昭王便派人去問孔子。孔子說：「此浮萍果也，得之者主復興之兆。」因為這一大正是正月十五日，以後每逢此日，昭王就命手下人用面仿製此果，並用山楂做成紅色的餡煮而食之。還有一種說法，元宵原來叫湯元，到了漢武帝時，宮中有個宮女叫元宵，做湯元十分拿手，從此以後，世人就以這個宮女的名字來命名。這兩個傳說不見史料記載，不足為信。

關於元宵節吃元宵的最早記載見於宋代。當時稱元宵為「浮圓子」、「圓子」、「乳糖元子」和「糖元」。從《平園續稿》、《歲時廣記》、《大明一統賦》等史料的記載看，元宵作為歡度元宵節的應時食品是從宋朝開始的。因元宵節必食「圓子」，所以人們使用元宵命名之。

湯圓不是人人都適宜吃

很多人喜歡吃湯圓，但並不是人人都適宜吃。眾所周知，湯圓是糯米做的，而糯米性溫，黏性大，不易消化。凡濕熱痰火偏盛者，表現為咳嗽、發熱、腹脹、便秘等，應當避免食用。

糯米也不適合兒童和患病之人，如《隨息居飲食譜》所云:"糯米……性太黏滯，難化也。小兒、病人最宜忌之。"

而湯圓其實是典型的高碳水化合物、高脂肪和高糖食物。對於糖尿病、高血壓和高血脂的"三高"人群，還有超重、肥胖人士當然不宜多食。中醫說"甘入脾"，湯圓味道甘，糖量特別高，有"緩滯"作用。對於手術後、放化療後的腫瘤病人，尤其消化道腫瘤;還有胃腸潰瘍、慢性胰腺炎和胃腸炎患者，若粘滯膩性食物吃得過多，則會使胃腸負擔過重，減緩腸胃蠕動，導致腹脹、打嗝、腹瀉、食欲不振等消化道癥狀。

可搭配山楂、陳皮食用

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