大媽家的糖串生意爆火,為了照顧顧客,自己也玩起了高科技
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03-02
大媽已經接近60歲了,照理說,這個年紀已經應該在家享受天倫之樂,逗逗孫子了,然而大媽就是閑不住的人,自己的孫子孫女有媽媽全職在家呆,而她就乾脆出門擺了一個攤位,做起了自己的拿手美食,也就是大媽賣的這個糖串了。
大媽的糖串真的很別緻,一個老舊的大鍋加上一個滿是眼的隔層,大媽每天的生意就從這兩個簡單的炊具上開始,下面的灶火也是比較老是的煤氣灶。
其實大媽做的這個美食用傳統的說法來說,叫做糖坨坨,製作的方法也比較的簡單,就是麵粉裡面加上了一些白砂糖,混在一起之後直接放進鍋里去炸就好了。
炸出來的糖坨坨直接穿成一串一串的來賣,大媽家的糖串價格也比較公道,三塊錢就能買上一串,這也是為什麼生意這麼紅火的原因了。
大媽說,來買糖串的年輕人也特別的多,只是現在年輕人都喜歡使用微信支付寶什麼的,為了照顧顧客,自己也開始玩起了這些高科技。
※大媽自製的燴菜粉絲,小孩也能吃上一大碗,一天最多賣出兩百來碗
※小伙辭職賣美食,一個店只有一種食物,創造了每天八百塊的高收入
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