元宵節馬上就要到了，吃湯圓可不能貪嘴，這些人吃湯圓要注意

元宵佳節很快就要到了，超市裡街面上元宵都很暢銷，很多人家裡早已備上元宵，一頓吃不完，甚至連續幾天都是餐桌上的「常客」，有黑芝麻的，有核桃花生的等，在早餐、午餐甚至夜宵都少不了

湯圓

元宵好吃，但不能貪嘴。從營養學來看，糯米皮加上豆沙、芝麻、棗泥、花生等甜餡或鮮肉、菜肉等咸餡，都是高糖分、高熱量的耐風寒季節食品。因此食用元宵需適量

湯圓

元宵節吃湯圓這些人需注意

1糖尿病患者

湯圓

元宵含糖量較高，患者若貪圖口福，可使血糖急劇升高，不僅會加重病情，還能誘發酮症酸中毒。

2潰瘍病患者

吃元宵可促使胃酸分泌增多，加重對潰瘍面的刺激，嚴重者可誘發胃出血、胃穿孔等。

3胃腸消化功能不良者

湯圓

元宵是由糯米面做成的，黏性較大，不易消化，食後可導致胃痛、胃脹、噯氣、反酸甚至腹瀉。

4急性胃腸炎患者

胃腸道正處於充血、水腫狀態，病人應吃米湯、藕粉等易消化食物，吃元宵會加重胃腸道負擔。

5高燒患者

元宵

發熱時患者的胃腸道處於相對抑制狀態，因此應吃些流食等容易消化的食物，否則會加重病情。

6高血壓、高血脂及痛風患者

這些病人食用元宵有加重病情的危險，因此少吃為宜。

7久病初愈者此時患者

食慾雖有好轉，但消化功能仍然較弱，過量食用元宵不利於康復。

8年老體弱者

這些人消化功能減退，牙齒脫落，特別是老人吞咽反射比較遲鈍，可能會因急速吞咽而引起元宵卡喉，導致呼吸困難，甚至窒息死亡。

元宵

9嬰幼兒

小兒消化功能較弱，吞咽反射尚未發育完善，因此吃元宵時不能整個地吃，要分成四分之一吃，吃完一口再吃第二口。一定要細嚼慢咽，以防不測。

注意食用元宵有講究

元宵

早餐不宜食用

1元宵屬於高熱量、高糖分的食品，還含有油脂，但卻缺乏營養素，除了熱量和糖外並沒有太多其他營養。這樣的食品首先是不適合當早餐吃。除了缺乏營養外，還因為人早起時胃腸道功能是最弱的，而元宵外皮的部分都是糯米的，黏性高，不易消化。因此早餐吃元宵很容易出現消化不良，而導致泛酸、燒心等情況，影響一天的工作和生活。

元宵

2每頓一二兩足矣

吃元宵，每次吃個一二兩(50～100克)也就足夠了。在吃元宵的同時，不能再吃其他含糖高的食品；還要減少其他主食的攝入，一般來說是吃三個元宵就要減去半兩(25克)主食。一些胃腸功能弱的人在吃了元宵後就會出現泛酸、燒心等胃食管反流問題。因此，元宵不能吃得太飽，吃完後也不要馬上就躺著，最好活動兩小時以上再睡覺。

3喝點兒湯促消化

吃了元宵最好再喝湯，這可以促進消化吸收，即民間常說的原湯化原食。不過喝湯一定要注意別在湯里再加糖。如果吃的是鹹湯圓，可以在湯里放些小蝦米及蔬菜，補充營養，但最好不要再放油脂或調味料。

元宵

4不管是吃元宵還是喝湯要注意不能太燙，也不能大口大口地吃，否則很可能燙傷口腔和食管黏膜。有的人吃元宵時一被燙了就很快把元宵咽下去，這種習慣危害更大。

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