元陽七座村是這樣吃飯的！

昨天舉辦哈尼族人盛大節日祭龍的最後一項也就是昂瑪突（長街宴），哈尼族分布較廣，支系眾多，我們牛角寨屬於哈尼族郭和支系，在不同的哈尼山寨，舉辦昂瑪突的時間也不盡相同。從農曆十一月至第二年的二月，都有村寨舉行「昂瑪突」。牛角寨果期七座村是在過年後農曆屬龍日舉辦，每年「昂瑪突」的舉行時間都要由村寨內的宗教頭人咪古等人來確定。節日時間一般是三至四天。不同村寨的昂瑪突的節日內容和順序也是有一定差別的。但叫寨魂、立寨門、神林祭祀、擺長街宴等都是不會缺少的最為基本的內容。今天家家戶戶把好吃的特色菜拿出來擺長街宴，有豬雞魚蝦青菜等，這些都是生長在哈尼大山裡的美食。老老少少一起狂歡的日子，願七座村的全體村民幸福安康，日子紅紅火火的

菜單

整隻雞，豬肉，臘肉，糯米血腸，元陽梯田魚，花生，干竹筍，青菜，樹花，魔芋，鹹鴨蛋雞蛋，自家豆腐，螞蚱，竹蟲，山藥，四季豆，酥肉，豆芽等等

來源：南方小伙 白福

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