元宵節快到了，懶人版簡易湯圓做法，甜而不膩，家人們都愛吃！

懶人版簡易湯圓，用到的餡料是袋裝的黑芝麻糊，不用加糖，不甜不膩剛剛好，加上南瓜特有的香甜，有獨特的味道，可放心大吃。

食材：

南瓜150g 糯米粉200g 黑芝麻糊80g 熟黑芝麻適量

做法：

1.南瓜切小塊大火蒸熟。

2.趁熱倒入糯米粉中拌勻。

3.揉成柔軟的麵糰（濕濕的，有粘手的感覺）。

4.將黑芝麻糊與熟黑芝麻加涼開水拌成餡。

5.用手揪一塊麵糰，把四周壓薄，放入餡料。

6.慢慢收口合攏，團成小團。

7.鍋中加適量水，燒開後，放入湯圓，煮熟即可。

8.皮薄餡大，微甜微香。

小貼士：

1、如果喜歡吃甜，可適當再加些糖。

2、一次可多包一些，滾上糯米粉後裝冰箱冷凍即可。

3、請根據南瓜的含水量調整用量。

編後語：

儒家所謂「見其生，不忍見其死；聞其聲，不忍食其肉」。佛教經典中提到，要不斷大悲種，慈悲而不殺害動物生命。吃素，除了出自慈悲心之外，最重要就是尊重生命。擁有一顆供養心，讓大家吃得歡喜更是重要。歡迎點擊關注，每日持續更新，願更多人加入純素生活，阿彌陀佛！

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