未來10年內，肥胖將超過吸煙成為第一大致癌因素。

日前，英國《每日郵報》報道了哈佛大學研究者的一項研究，超重不僅會提高病人罹患癌症的風險，受肥胖影響，部分最常見癌症的發病時間比以往提前了20年。其中一個例子是腸癌，現在成年人通常在60多歲時就會發病，而等不到80歲。①

（圖片與文章無關）

肥胖人數或超過吸煙人數

長期以來，吸煙一直被認為是我國致癌的第一危險因素，根據國家衛生計生委的數據，全國吸煙人數超過3億。

然而我國超重人數並不比吸煙人數少。2015年2月，中國社科院食品藥品產業發展與監管研究中心發布中國肥胖指數顯示，我國3億人超重。同樣在3月底，全球營養改善聯盟(GAIN)發布的《全球營養不良狀況報告》也顯示，中國逾3億人屬於超重和肥胖人群。業內人士表示，在目前國內控煙的背景下，未來肥胖人數或將超過吸煙人數，成為第一大致癌因素!②

測算自己是否肥胖

最傳統的檢測方法：BMI

BMI=體重(kg)/身高的平方(m2)

中國成年人的標準：

• 18.5～23.9為適宜

• 24～27.9為超重

• 28以上為肥胖

一旦BMI達到或超過24，同時患上高血壓、糖尿病和血脂異常的概率會大大增加。

肥胖致13種癌

2002年，世界衛生組織下屬國際癌症研究機構稱，體重超標可增加罹患5種癌症的風險，這5種癌症分別是

5種

結腸癌

食道癌

腎癌

乳腺癌

子宮癌

而根據最新的研究報告，高風險名單上又增添了8種癌症的名字，包括

8種

胃癌

肝癌

膽囊癌

胰腺癌

卵巢癌

甲狀腺癌

腦(脊)膜瘤

多發性骨髓瘤

研究表明，多餘的脂肪會增加炎症反應，並讓人體分泌過多的雌激素、睾酮和胰島素——這些都有可能增加患癌風險，限制體重增長有助於降低罹患這些癌症的風險。③

一生的防胖計劃

1、孕期：控制胎兒體重在6斤左右

北京大學醫學部公共衛生學院李可基教授提醒准父母們：兒童肥胖始於宮內。也就是說，有些兒童的肥胖，是從娘胎裡帶出來的。一輩人認為新生兒胖點沒關係，今後一長個兒自然會瘦下來，其實是錯誤認識！

首都兒科研究所兒童和衛生髮展研究室主任戴耀華教授說，孕期最重要的是避免營養過剩又不運動，讓孩子出生體重控制在6斤左右最好。如果孕期不注意，生出八九斤甚至十來斤的巨大兒，孩子今後發生肥胖、糖尿病的幾率就要大很多。④

2、嬰幼兒：選擇母乳餵養

母乳餵養是預防兒童期肥胖的保護傘，估計很多年輕媽媽都不知道！

研究結果表明，跟用與配方奶餵養的孩子相比，母乳餵養的孩子超重肥胖風險降低34%。部分研究發現，隨著母乳餵養持續時間的延長，超重肥胖發生風險將降低。此次研究也證明，隨著母乳餵養持續時間延長，尤其超過12月，保護效應明顯。⑤

3、青少年：控制零食

青少年貪吃零食，再加上大人溺愛子女，怕營養不夠，盡吃些高糖、高脂肪的飲食而發胖，城市6~17歲的兒童青少年超重和肥胖率分別達到了11%和7.7%，比2002年分別增長了29%和75%。因此青少年兒童也必須合理飲食，控制零食攝入量。為避免發胖還要少喝飲料。

家長要鼓勵孩子多運動，利用體育課、課間活動時間進行身體活動，保持每天30 分鐘的中到高強度的身體活動(譬如快走、跑步、游泳)，並逐步增加到每天一小時。

4、中年：警惕過勞肥

工作壓力大、連軸轉、飲食不規律、夜晚兩三點後才睡覺，這樣工作狀態的人很容易出現「過勞肥」。數據顯示，長此以往五分之二的人會發胖。三年後，15%的人會胖9公斤。⑥

運動，是減壓和避免「過勞肥」的良好途徑。如果一天工作平均12小時以上，能堅持在上班前進行30分鐘的快步走，對健康非常有好處。上班族最好每天堅持早晚運動，辦公室白領尤其要預防頸椎病，可以在辦公室多鍛煉來預防，趁工作間隙多伸伸手、拍拍腿、揉揉肚子。

5、中老年：少食多餐

在這個時期，體力活動較少，如果仍繼續保持中青年期旺盛的食慾，勢必導致多餘熱量轉化為脂肪沉積體內。

由於老年人體內肝糖元隨著年齡的增長而減少，各種代謝反應減慢，所以老年人不耐飢餓，易進食過量。為此老年人可安排一日4—5餐制。這種多餐次、小餐量的食法，可防止肥胖。

本文參考資料：①2015-06-01參考消息《英媒：未來10年肥胖將超過吸煙成致癌首要因素》 ②2015-07-02健康時報網《未來第一大 致癌因素是：胖！》③2016-10-28南京日報《肥胖可增加13種癌症風險》④2015-09-15健康時報網《兒童肥胖始於宮內》⑤2013年12月23健康時報《母乳餵養是防肥胖第一步》⑥2012-11-02廣州日報《過勞肥？當心忙出肥胖來！》等

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值班主任：楊小明　　本期編輯：王楠

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