一白遮百丑？專家稱健康科學美白才是關鍵

記者：「膚白勝雪」一直都是東方審美文化的主流。在「一白遮百丑」觀念的影響下，「白」成為我國女性鍥而不捨的執著追求，於是，美白祛斑化妝品成為追求「膚白勝雪」女性的最愛。然而，國家食品藥品監管總局最近發布的關於29批次祛斑/美白類化妝品不合格的通告，值得愛美人士的重視。追求美白可以，但一定要注意健康科學。

今天，我們請來中國食品藥品檢定研究院食品化妝品檢定所副所長王鋼力，為大家打開「科學美白」的大門。

王鋼力：

皮膚分為表皮和真皮。表皮是皮膚的淺層結構，由里及外共分為五層，即基底層、棘層、顆粒層、透明層和角質層。影響膚色的主要因素是黑素，這是一種呈褐色或黑色的蛋白質衍生物，由基底層黑素細胞合成並輸送到角質層形成細胞。目前，人體中存在兩種黑素，一種是黃紅色的褐黑素，其在皮膚中的功能尚不清楚；另一種是呈棕褐色的優黑素，又名真黑素，這也是影響人們膚色的決定性因素。如黃種人皮膚內的黑素主要分布於基底層；黑種人皮膚內的基底層、棘層及顆粒層都有大量黑素存在，且表層淺部也有大量分布；白種人皮膚內黑素分布情況雖然與黃種人相同，但黑素含量比黃種人少。

對於同一人種的膚色差異，則是除了黑素以外，膚色還受到其他一些因素影響，如皮膚中胡蘿蔔素、血管分布和血液中血紅蛋白含量、表皮厚度及光線在皮膚表面的散射等。另外，內分泌、精神狀態以及一些皮膚病也會影響膚色。

因此，想要皮膚白，關鍵是要抑制黑素生成，黑素受以酪氨酸酶為主的多種酶及細胞因子等內在因素和中長波紫外線等外界因素影響。目前市場上的美白祛斑產品，作用機理主要是通過抑制黑素細胞增殖與分化、抑制黑素合成酶、阻斷黑素顆粒的運輸、加快表皮細胞代謝速度、阻斷黑素生成過程中的信號轉導通路等途徑來進行。另外，還有通過清除、減少外源性因素等誘發黑素形成的負面影響來美白的，如使用防晒產品能部分減少紫外線照射引起的獲得性黑素，但並不能減輕或消除已形成的色素沉積。

某些美白成分在一定濃度下可能會對皮膚產生刺激或過敏等影響，我國目前已對一些明確有安全風險的成分作了禁用（如氫醌等）或限用的規定。同時為加強美白化妝品監管，保障消費者權益，國家食品藥品監管總局於2013年將美白化妝品「納入祛斑類化妝品管理」，上市前需經過更多的安全性檢驗和審評審批程序。但仍會有一些不法生產企業，為使美白效果更快更明顯，在產品中添加重金屬汞、糖皮質激素等禁用物質。汞可通過皮膚吸收，並蓄積在體內，長期使用含汞化妝品會引發慢性中毒，損害人體腎臟等器官，《化妝品安全技術規範》（2015年版）規定汞的限值為1mg/kg（含有機汞防腐劑的眼部化妝品除外）。長期使用含有糖皮質激素類的化妝品可能導致面部皮膚產生黑斑、萎縮變薄等問題，還可能出現激素依賴性皮炎等後果。

據研究，以煙醯胺為主要活性成分的美白類化妝品，對炎症性色素沉著具有一定效果；甘草提取物類美白產品，則對黃褐斑有一定的效果；而維生素C衍生物類美白化妝品，在美白皮膚的同時，還可以改善光老化。

所以，消費者一定要選擇正規合格且適合自身皮膚狀況的美白化妝品，並且要了解正確的使用方法，以達到保護皮膚、美化形象的作用。在使用美白化妝品時，一定要儘可能減少曬太陽，必要時配合使用防晒化妝品。黑素形成後，除一部分被分解外，另一部分會隨著表皮細胞老化而脫落清除，這個過程一般需要28天左右，所以美白不能急功近利，要符合皮膚代謝規律。

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