它被稱為「水果王后」,能克榴槤之燥熱,學名卻很少有人知道?
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03-02
大家知道莽吉柿是什麼嗎?不知道吧,它其實就是我們常說的山竹啦,不是爸爸去哪兒里的小山竹,是水果山竹哦
前面給大家介紹過「水果之王」——榴槤,而山竹能克榴槤之燥熱,因此被稱為「水果王后」
為著名的熱帶水果,可生食或制果脯。[1] 外果皮中的紅色素可用來制染料
山竹原產馬魯古,為著名的熱帶水果,可生食或制果脯。外果皮中的紅色素可用來制染料。主要品種:油竹果、花竹果和沙竹果
油竹果身黑色
花竹果把帶紅色、果面帶紅帶黑
沙竹果表面不光滑,果面呈淡黑色
莽吉柿含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,且含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用
當然,吃山竹也是有禁忌的
女子月經期間或有寒性痛經者勿食
肥胖者及腎病、心臟病患者少吃;糖尿病患者忌食
若不慎吃過量,可用紅糖煮薑茶調和一下
※春節、端午、中秋、清明,中國四大傳統節日
※蝦+維生素C=砒霜?這些你深信不疑的食物相剋真的存在嗎?
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