家裡有痛風患者要牢記,3種多吃,6種不吃,保證痛風不再犯!
痛風這麼吃最好
1、多吃低嘌呤的食物
痛風吃什麼好呢?其實對於痛風病人應該吃多低嘌呤的食物。如:五穀雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜。
2、多吃鹼性食物
鹼性食物有利於尿酸的排泄,推薦每日蔬菜的攝入量應達到500克。如:青菜、紅蘿蔔、黃瓜、番茄、白菜
3、多吃富含活性酶的食物
盡量多攝入富含活性酶的食物,比如雌性紅蘿蔔具有分解嘌呤的作用。此外,雌性紅蘿蔔還含有豐富的天然雌性激素。痛風患者男女發病比例為20比1,女性痛風發病率低的主要原因是:女性體內雌性激素能促進尿酸排泄,並有抑制關節炎發作的作用。所以,有專家稱「雌性紅蘿蔔」為「痛風病的天敵」,對治療痛風也有一定價值的。
痛風不吃什麼食物
1、螃蟹
性大涼,民間視之為誘發病氣的「大發」食物。《本草衍義》中指出:「此物極動風,體有風疾人,不可食。」痛風病也屑中醫風疾範疇,患有痛風之人,當忌食之。
2、蝦
性溫熱,能補腎壯陽,而且蝦子又為一種誘發病氣之「發物」。《隨息居飲食譜》中說:「蝦,發風動疾,生食尤甚,病人忌之。」《飲食須知》亦認為「多食動風助火,有病人勿食。」急性痛風之人多屬熱痹,故當忌吃性熱動風的蝦子。
3、龍眼肉
性溫熱,多食易助熱上火,壅滯經絡,同時它也是含有腺嘌呤的食物。《本草匯言》說它「甘溫而潤,恐有滯氣」之弊。《藥品化義》認為龍眼肉「甘甜助火,亦能作痛」。因此,痛風之人不宜多吃。
4、酸奶
痛風病人的營養主要是通過奶類食物中獲取的,一般比較適宜痛風病人的主要是牛奶以及蛋類食品,其中酸奶就是牛奶產品中的一種,但是牛奶中含有乳酸,容易干擾到痛風病人體內尿酸的排放,從而起到加重病情的作用。
5、桂皮
即中藥肉桂。性大熱,味大辛,有「小毒」,為常用的芳香調味品。但多食久食,有助熱上火、動血傷陰之弊。所以,《藥性辨疑》中就曾說:「肉桂,性最烈,不可多服。」尤其是在痛風急性發作期,更不可服食辛熱助火的肉桂,若食之,勢必加重病情,增劇疼痛。
6、萵苣
據分析,萵苣中也含一定量的嘌呤,故有痛風之人不宜多吃。
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