具有上千年歷史 傳統藏茶是這樣製成的

藏茶已有上千年歷史，從古至今雅安為藏茶的中心產地。2008年，南路邊茶(雅安藏茶)傳統製作技藝列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。

雅安藏茶傳統製作技藝極為複雜，歷經制茶工匠世代口授心傳及文字記載傳承至今。7月2日，記者在雅安市雨城區兄弟藏茶拍到了第四代工藝師製作傳統藏茶的全過程。

翻炒新茶。

渥堆發酵。

揉茶。

蒸茶。

製成的藏茶熬制後變成紅色。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！