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不想當糕點師的建築師不是個好攝影師

當建築師去做甜點,還有什麼可以阻止無窮的想像力?在美女成災的烏克蘭,有一個廚藝高超的建築師Dinara Kasko,因為非常喜歡做甜點,後來索性把愛好當職業。並憑才華在甜點界闖出了一片天地。

世界上有很多職業是很危險的,比如特工,比如拆彈專家,比如人民建築師……別看建築師平時一臉和氣,要是他們選擇轉行,是不會給其它行業的人留活路的。

建築背景培養出她的好品味。與其他甜點師柔美的風格不同,她的甜點造型利落簡單、幾何感十足。這反而凸顯出她的個性。

因為是建築師出身,自然非常重視剖面設計,所以一刀下去就會看到豐富的層次。

就算是簡單的甜點球,也讓人充滿了食慾……

更神奇的是「混凝土」蛋糕,色澤、質感、形狀可以假亂真,真心360度無死角——完美!只有切開老實的外表,你才能確信這就是塊蛋糕。

如果給「混凝土」系列加上糖果裝飾,就是更加別緻的作品了……

她總是能帶給你驚喜。

你很容易在蛋糕中看到建築元素。

每個小方塊聚攏起來,又形成了一個更大的蛋糕,這樣斜向切割的手法,讓甜點造型很有現代感,

很像當年上海世博會的義大利館……

除了玩切割效果,她還在方塊蛋糕上蓋起了「屋頂」,圓窟窿元素增加了層次,

也神似日本仙台媒體中心。

靈感來的時候,她還在蛋糕上作畫,

真有幾分「蒙德里安」構成畫的感覺。

除了玩塗鴉很在行,她還會時不時在蛋糕上,搭起稀奇古怪的雕塑。這又出現了非常衝突的哥特式美感。

她說,「我試圖連接結構、設計、甜點,美麗的蛋糕如同美麗的建築一樣,都需要設計研究。」

還有一些更囂張,完全是拉仇恨的大膽前衛風格,一般女孩子真的做不出來……

Dinara最可貴之處,在於她永不滿足小小的成績。她還嘗試用新技術來創作蛋糕,例如她的代表作「氣泡球蛋糕」。

她先用3DMax完成電腦模型,然後通過3D列印技術做出實體模型,之後再利用硅膠做出蛋糕模具。經過這一系列步驟,才能利用合適的模具完成甜點創作。

在研究模具的過程,她又順帶研發了另外一款蛋糕。它稜角分明得不像甜點,倒像是建築模型了……

她不吝惜分享,把心得分享在sogood雜誌中。其他人也可以學習她的經驗。別看她把甜點弄得像藝術品,其實這女孩真的很實在。因雜誌中用詞不當,還特意在社交媒體上做出更正,向所有朋友表達歉意。

都說「愛笑的女孩」運氣不會太差,但再愛笑再美麗的女孩,也要為自己的夢想而努力。當混凝土變成了手中的奶油,她一樣可以建造屬於自己的王國。

這樣漂亮又努力的女生,自然很討人喜歡。她在Instagram上有十來萬粉絲,一個蛋糕短視頻就有百萬人觀看,一張照片也有上千人點贊,在烏克蘭算得上網紅了!

從她纖瘦的身體里,似乎總能迸發出無窮的能量。而她在甜點界的大師之路,也才剛剛開始。


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