這個季節最受歡迎的水果，吃對了比葯還管用！你真的會吃嗎？

酸酸甜甜的橘子一身都是寶

讓人一次忍不住吃好幾個

來看看你真的會吃嗎？

一個橘子=5味葯

橘子，大家都知道是水果，其實，它還是一味有著極高醫藥價值的中藥，全身都是寶。

1、橘皮

橘皮入葯即為陳皮，高血壓、消化不良、疲勞、高膽固醇，可以通過食用陳皮來輔助調理。

橘皮中的橙皮苷，對血壓有雙向調節作用，大家平時煮粥時也可以加少量陳皮，還能起到開胃的作用。

2、橘絡

橘絡也就是橘子的中果皮和果肉之間的白色網狀絡絲，有宣通經絡、行氣化痰的功效。

中醫用於治療咳痰、胸脅疼痛等，以後吃橘子的時候可以不用把白絲剝得太乾淨。

3、橘核

想不到吧，橘核也可以入葯！晒乾的橘核有理氣、散結、止痛的功效，想要止痛時可以用橘核沏茶，一般3～5g即可。

4、橘肉

橘子果肉含水量極高，還富含維生素，具有生津止渴、理氣化痰、潤肺清腸等功效，一天吃幾個橘子，可以幫助消化、除痰止渴、還防治便秘。

5、橘葉

橘葉也是一味葯，有疏肝理氣、消腫散毒的功效。可以取兩三片橘葉泡水喝，如果適應不了味道，加些冰糖或蜂蜜就能好喝很多。

吃橘子易上火

如果身體狀況是正常的，那麼吃橘子是不會上火的，之所以會產生類似上火的癥狀是因為糖分攝入過多之後，在身體里產生了黏液反應，如果這時候身體里存在致病菌就特別容易導致炎症，但這其實不是真正的上火。

橘子里還含有酸性成分（果酸），它對粘膜也是有刺激的，吃的多了也會產生類似於上火的癥狀。無論是糖分還是果酸，一旦攝入過量都會引起類似於上火的炎症，所以一定不能貪吃。

建議：

吃橘子的量一次應該控制在200克內，一天的攝入量在350克以內。

橘子美食

1、炭火橘子

俗話說，寒咳吃炭火橘子，可以防風寒。想不到吧，橘子還能用火烤，烤出來的暖烘烘的橘子，帶著炭燒和明顯的柑橘香氣。

烤橘子芬芳的氣味有很多層次，酸甜交雜，汁液熱乎乎的，非常美味。

2、橘瓣酒

大家可以自己嘗試做橘瓣酒。

1、剝出橘瓣，放入無油無水的玻璃罐里；

2、加入冰糖（橘瓣三分之一的量即可）和白酒，如果不喜歡酒味太重可以放清酒；

3、放在陰涼處或者冰箱里，泡半個月就可以喝啦。

自釀的橘子酒醇厚爽口，還有解油膩、去風寒的作用。

3、橘子果醬

1、剝出乾淨的橘肉，再留兩個乾淨的橘子皮，刮乾淨白色的經絡，這樣做出來的果醬才會甜；

2、把橘肉和橘皮都切碎，放入炒鍋，加入冰糖，慢慢小火煮，時不時的攪拌，以防糊底；

3、等待濃稠冷卻後裝在玻璃罐里，甜甜的橘子果醬就完成了。

4、糖漬橘皮

橘子皮也能做成小點心，酸甜可口還開胃。

1、橘子皮去除白瓤部分，切絲，焯水後擠干水分；

2、糖鍋中倒入用手擠干水分的柚皮，小火慢熬，等到水分慢慢收干，柚皮會慢慢變得越來越透明清亮亮，而且香味也會逐漸散發出來；

3、最後用玻璃罐等裝起來即可。放家裡當手工小零食吧。

這類人要少吃

1、糖尿病患者

糖尿病患者吃水果主要看餐後兩小時的血糖，老年人的血糖控制在8~10之間，我們就可以適量吃點橘子，選一些酸甜適口的橘子，每次食用量控制在100克左右。

2、腸胃炎患者

脾虛胃寒的人，不適合吃冷藏的橘子。

3、正在服藥的人

橘子、柚子等榨的果汁里，有些成分會影響藥效，所以，在服藥期間最好不要吃橘子。

老闆說了，您點一個

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謝謝大家啦~

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