正月十五日,元宵佳節時
元宵節
轉眼就元月十五了,上班的上學的各位基本已經眾神歸位了吧(什麼,還有仍然在假期模式的?那休假的日子也要到頭了)。
不知泥萌是不是已經從年後綜合征里恢復回來了呢?每逢佳節的胖三斤不知減掉沒有?(反正我一斤沒胖)
正月十五,那咱就說說元宵節。
01
春節的早晨升起了農曆中一年來的第一輪太陽,而元宵節則是農曆中一年來的第一個月圓之夜,人們以「燈」與「火」來歡慶元宵,同時,元宵節也被許多人認為是農曆新年的結束日。
連城人對的元宵的慶祝,續接著春節的熱鬧,從年初十四甚至更早就開始了。在各鄉各鎮各村,閩西客家人進行著一系列富有特色的元宵活動,姑田游大龍、芷溪花燈、羅坊走古事早已是名聲在外,而新泉燒炮、林坊大龍、北團游大粽等等也並不遜色,更不用說流連滿目的其他各式花燈與游龍了。
不過我倒是最喜歡在元宵節的晚上拉上幾個好友,買上幾十塊錢的各色煙花和擦炮,溜出去,在街頭或是文川河邊放炮找樂子,「黑蜘蛛」「地鼠」「太空飛人」等等十幾種炮玩得眼花繚亂。尤其是高三以前,這就是寒假最後的狂歡。
02
今年在北京過元宵。
大一的春節來得早,所以去年的元宵節我還在連城。今年年初八就回了學校,心裡本還盤算著沾沾京城的元宵味兒,一看滿滿的課表,好嘛,估計是進不了五環了,得,食堂吃碗元宵算了。
其實元宵節終究不過是又一個待在他鄉過的節日罷了。前年,第一次在北京過中秋的時候還有挺濃的「月是故鄉明」式的情思,然後隨著在北京度過了清明端午冬至等等一系列傳統節日,思緒也逐漸淡去了幾分又幾分,現在元宵也不過是被划進了那「一系列」之中。
也許以後也終會有在他鄉度過除夕和春節的那一天吧。不管是從電視上看還是聽認識的人講述親身經歷,總覺得在他鄉度過其他節日帶來的複雜情感,是絕不能與過年不能回家相提並論的。那裡頭可不僅僅有自己的孤獨和對家鄉的思念,還有對親人的愧疚。
03
好在狗年的元宵挨著周末,我打算趁周末進城轉轉。
網上許多人在討論元宵到底該不該加入法定節假日行列,我看還真不容易,畢竟大伙兒過年的心才剛剛收回來,工作和學習的椅子還沒坐熱,啪,又來一假期,那元宵過完恐怕又得多鬧騰一星期(當然要是這事兒真成了我必須舉雙手贊成啊)。
說到北京的元宵,有空的朋友還真應該出門溜溜。著名的民俗學家常人春先生就有「老北京最熱鬧的節日不是春節,而是元宵節」之論。雖然隨著時代發展,老北京元宵節的許多傳統慶祝形式已經逐漸遠離市中心,但是元宵佳節的味兒卻可不是輕易就會消散的。要是不嫌遠,延慶的龍慶峽冰燈會,門頭溝的千軍台、莊戶幡會等等,都蘊含著老北京元宵節的悠久傳統。
04
要是沒空或是懶得出門,那就來碗元宵吧。
元宵節,有「南吃湯圓北吃元宵」的說法。我原來一直以為這兩樣是同種東西,仔細查查還真不是。元宵是餡料在糯米粉上「滾」出來的,沾水滾上一層,再沾水再滾上一層,如此反覆;而湯圓是「包」出來的,先搓好麵皮,再包進餡料。
也正因為工藝的不同,元宵顯得不那麼光滑,而湯圓則更加圓潤。由於需要通過滾動裹上米粉,元宵的餡料要比較硬,而湯圓的餡料則沒什麼限制,一般是半流體狀。這樣看來,元宵帶上了些北方的粗獷直爽,而湯圓則蘊含著南方的溫潤細膩,兩者相互映襯,要是煮在一鍋倒也是一種別樣的趣味...以及口味,要不是宿舍支不了鍋,我真想試試。
不管怎麼說,元宵來了,這過年也算是接近尾聲,該把心踏實地落回學習和工作裡頭了。新時代是奮鬥者的時代,貳零壹捌,咱們都做個奮鬥者。
蓮盛京華祝大家元宵佳節愉快!
(封面攝影:吳嘉煒)
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