必須曝光!烏市這幾家有賣湯圓的小店,又要被人們踩破門檻啦!
微愛
和諧新疆
艾尼瓦爾江
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元宵節是中國的傳統節日
起源於宋朝
在明州(現寧波市)興起「湯圓」這種食物
俗話說:北方吃元宵,南方吃湯圓
敲黑板啦:「 美食科普 」
元宵:元宵一般只用素的固體甜餡料,將其切成小塊,蘸水後在糯米粉中反覆滾圓至大小合適,它的表面是乾的。
湯圓:湯圓餡料有葷有素,先把糯米粉和成麵糰,像包餃子一樣將餡包入再揉圓。湯圓的口感比元宵細膩爽滑。
簡而言之,元宵是滾出來的,湯圓是搓出來的。
明天就是一年一度的元宵佳節了
多少寶寶,是沒能在家過完元宵
便要趕來新疆讀書、工作的
不能吃到媽媽煮的湯圓
想想就心累
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幸好還有小美在此
今天給大家推薦幾家吃湯圓的好去處
組隊去吃吧
Tips:本文所有推薦不含任何商業軟性植入
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天粵食府
這是一家廣式早茶店,不是專門吃湯圓的,但是湯圓卻做得不賴。在這裡,你能找到一絲屬於元宵節的氣息。
環境沒的說,,安靜優雅。除湯圓外給大家推薦它家的蝦餃鮮奶椰汁糕和廣式生煎包
營業時間:周一至周日 11:00-23:00
地址: 新華北路139號中信銀行大廈4樓6號(歐樂新城四樓)
楊小賢
這家湯圓總共有四種口味:紅豆湯圓、酒香湯圓、薑汁湯圓和紫薯湯圓,小湯圓挺可愛滴,湯圓雖小但挺Q的口感。
這幾種湯圓的湯汁不同,湯汁不同功效也有些不同,但是基本都是溫補的,特別是對女性來說是很好的暖身子的東東,不錯的店。個人比較喜歡紅豆味的,裡面配有核桃、紅棗、葡萄乾、小圓子、紅豆湯,小湯圓軟硬適度,還不錯。
營業時間:周一至周日 11:00-23:00
地址:長春南路東一巷(友好時尚購物中心旁)
徐妹串串香
位置有點兒偏不太好找,開在小巷子里,是附近的街坊常光顧的重慶小館子,以串串為主,還售賣湯類和重慶小吃類。但其實,它的湯圓也很不錯,來自重慶的朋友們,不妨來這裡試下。
地址:北京北路新匯嘉時代紫羅蘭隔壁
營業時間:周一至周日 12:30-22:30
二食堂加工坊
這是一家專做手工湯圓的店,開了很多年了,在烏魯木齊應該也算是老字號了。
相比超市裡買的湯圓要難煮一些,價位稍貴。但勝在味道好,實在,也算是物有所值了。店內也有油炸食品、饊子、糕點之類的。
地址:新市路214號
營業時間:周一至周日 10:00-21:00
萬簽寵愛
這家成都小吃店的環境也很好,裝修的很新潮,比較適合小聚。在這裡可以找到成都的味道~
小湯圓是必點的,很清淡,吃完串串來碗小湯圓,簡直不要太攢勁。除此外小吃還推薦紅糖糍粑、酸梅冰粉。
地址:喀什東路
說了這麼多,如果大家不想出去吃想要自己動手的話
下面這份測評獻給大家
畢竟冰櫃整整兩大排是湯圓,眼都挑花了,
到底哪家湯圓好吃呢?
灣仔碼頭水晶湯圓
顏值滿分的湯圓,
還沒煮熟的時候跟平常的湯圓並無兩樣,
但煮熟之後就變得透明晶瑩,
透明的外皮隱約露出五彩繽紛的餡料。
但跟「實心」湯圓相比,
透明的水晶湯圓在視覺上就洋氣滿分~
思念玉湯圓
各種水果餡兒的玉湯圓,
顏值也是不在話下,
一入口滿嘴生香,吃到最後覺得味道偏甜,
當然也有閉著眼買不會出錯的黑芝麻餡兒。
稻香村元宵
精緻黑麻、桂花山楂、
傳統五仁和奶油可可,
是稻香村的四種經典餡料,
石碾磨粉是稻香村獨有的。
最喜歡稻香村的桂花山楂味元宵,
桂花香味與山楂的酸味混合在元宵裡面。
甜元宵多少都有些膩,
酸酸甜甜的山楂味恰巧能解了這種膩。
入口更是有一種流汁的感覺,
就像桂花味的山楂被煮化了在你口中融掉。
三全·三全凌湯圓
價格超級良心的性價比王,
黑芝麻餡兒的口感和甜度和思念的很像,
細滑的黑芝麻無顆粒感,
有芝麻香氣
但是不是嚼芝麻研磨後的那種醇香。
個頭大所以糯米皮部分所佔分量很大,
皮偏厚,吃一顆就很占肚子。
哦吼!實在是看不下去了!
滿嘴的哈喇子忍不住往出流啊!
今日話題
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