節後又胖了?你該喝杯養生茶了
雖然春節小長假已經結束了
但是沒過正月十五
也還算是在年間吧
大魚大肉也吃了好多
不禁感嘆
「每逢佳節胖三斤」
油膩膩的食物吃多了
腸胃難免不適
得喝些清茶解解膩
春季到了
喝什麼茶也有些講究
根據中醫的五行學說,春季茶療首先必須柔肝、護肝、疏肝、養血;其次應為度夏作準備宜健運脾胃。陽春三月,可酌情選服氣味芬芳的花茶,以振奮精神,散發體內鬱積之寒氣,促進人體陽氣之生髮;或選用紅茶以解酒宴之油膩,以幫助消化;或酌量品用上好的新茶以收滌煩去毒、清利肝膽之效均是春季茶療保健養生的佳美之法。
春季喝什麼茶好
1、枸杞茶
枸杞茶能滋腎、養肝、潤肺、明目、強壯筋骨、改善疲勞。對於長期趴在電腦前的上班族來說,尤其合適,不僅可以對抗春困,還能緩解眼睛疲勞。
2、茉莉花茶
茉莉花茶香氣清婉,馥郁宜人,在這個時候飲用,不僅可以提神解郁、消除春困,更有調節腸胃、美容養顏的作用。
3、玫瑰花茶
玫瑰花性微溫,並含有豐富的維他命,具有活血調經、疏肝理氣、平衡內分泌等功效,對肝與胃有調理作用,並能消除疲勞、改善體質,適於春季飲用。
4、熏衣草檸檬茶
熏衣草香氣為廣大女性所喜愛,自古代起就有滋補、舒緩壓力、消除疲勞的作用。而檸檬具有利尿、促進消化與血液循環,緩解頭痛的作用,並且其散發出淡淡的香味可使人精神振奮。
5、菊花人蔘茶
人蔘含有皂甙及多種維生素,對人的神經系統具有很好的調節作用,可以提高人的免疫力,有效驅除疲勞,而菊花氣味芬芳、具有祛火、明目的作用,兩者合用具提神的作用。
6、檸檬茶
這種茶能順氣化痰、消除疲勞、減輕頭痛。做法也非常簡單,切新鮮檸檬兩至三片,加1g的鹽,再用熱開水沖泡。此茶要趁熱飲,冷了味道會變苦。飯前飯後均可,不傷腸胃。
7、蒲公英花茶
蒲公英中所含維生素C、維生素B和蒲公英素等,能促進肝腎運轉,促進消化,從而使人精神抖擻。
8、臘梅花茶
臘梅花清肝明目、疏利咽喉,常飲用可治療頭痛、咽喉腫痛、口臭等症。配製時選新鮮臘梅花或干臘梅花七八朵,沸水沖泡飲用即可。
9、蘋果茶
蘋果茶對醫治頭痛有神奇之療效。做法是將一個蘋果切成薄片,加水煨煲去渣後當茶飲,連續飲十日便可見效。
10、大麥芽茶
體內排氣不暢,也能造成腹脹和胃脹,推薦飲用大麥芽茶。準備好炒麥芽5錢、山楂5分,加冰糖水沖飲。
11、薄荷菊花茶
菊花具有養肝平肝、清肝明目的功效,特別適宜春季飲用。同時,還可排毒健身、驅邪降火、疏風清熱、利咽消腫,對體內積存的有害化學或放射性物質有抵抗、排除的功效。用菊花與具有提神效果的薄荷一起沖飲可使效果更佳。
那麼,春季喝茶應該注意些什麼呢?
注 意 事 項!
1、別喝新茶
由於新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。
2、頭遍茶不能喝
由於茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。
3、空腹別喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。
4、飯後別喝茶
茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應,生成難以溶解的新物質,時間一長引起人體缺鐵,甚至誘發貧血症。正確的方法是餐後一小時再喝茶。
5、發燒時別喝茶
茶葉中含有茶鹼,有升高體溫的作用,發燒病人喝茶無異於「火上澆油」。
6、潰瘍病人最好別喝茶
茶葉中的咖啡因可促進胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發潰瘍嚴重的甚至會造成胃穿孔。
喝茶的器皿也是很有講究的:
茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶則、茶筒
這六樣被稱為茶道六君子
茶匙:又稱「茶勺 」形狀像湯匙所以稱茶匙,為盛茶入壺之用具。
茶針(茶通):茶針的功用是疏通茶壺的內網(蜂巢),以保持水流暢通當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚,或放入茶葉後把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。
茶漏:茶漏則於置茶時放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。
茶夾:又稱「茶鏟」茶夾功用與茶則相同,可將茶渣從壺中挾出,也常有人拿它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛生。
茶則:又稱茶撥,其主要用途是挖取泡過的茶, 壺內茶葉,茶葉沖泡過後,往往會緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衛生,故皆使用茶則。也可配合茶匙,撥弄茶葉進入茶壺使用,故名茶撥。
茶筒:盛放茶藝用品的器皿茶器筒。
【荷塘月色銀茶泡】屬於茶道中的「茶漏」
正面以八卦雙魚,蓮荷,蓮蓬等為題材,一幅荷塘月色,團團圓圓的景象。
品鑒中國傳統文化:魚為余也,豐裕富貴的象徵;蓮,花之君子也、出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝,香遠益清。蓮蓬、多籽多福;八卦雙魚,靜有動,動靜結合,時來運轉,扭轉乾坤。
背面以蔓藤枝圍繞著「福」「壽」「豐」簡潔美觀,寓意多福長壽,富貴無限延綿。
一杯茶,一份香醇
一個茶泡,一份真摯的祝福
節後閑下來
不如品一杯茶吧
這是一個有溫度的公眾號


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