蒲公英一身都是寶，根、葉泡水喝功效不同，可惜3類人不宜喝！

記得小時候，每天開春路邊上都會長很多野花野草，其中就有與大家分享的野菜——婆婆丁，也被稱為「蒲公英」。

隨著社會發展，注重養生的人越來越多，很多人都會選用蒲公英泡水來養生，那麼蒲公英到底有啥作用？根、葉、花泡水喝功效有啥區別？

蒲公英，是一種葯食兩用的植物，開春了很多人挖來當蘸醬菜食用；而蒲公英也有6大功效：

一：清熱解毒

俗話說「一年之計在於春」，但春天易上火，尤其是肝火。

蒲公英性寒，具有清熱解毒作用，對疔瘡、紅腫熱毒諸證具有療效。

二：抗菌消炎

蒲公英被稱為「天然抗生素」現代研究發現，蒲公英具有廣譜抗菌作用，對金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、大腸桿菌、肺炎桿菌等均有一定的抑制作用。

另外，蒲公英消炎作用常用於女性乳腺疾病、胃炎等治療上。

據《唐本草》中記載蒲公英「主婦人乳癰腫」，研究證實，蒲公英對急慢性乳腺炎有很好療效。

同時對淺表性胃炎、胃潰瘍也有一定作用，可促使幽門螺旋桿菌轉陰，促進潰瘍面癒合。

三：保肝利膽

蒲公英歸肝經，具有保護肝臟之功效。蒲公英中含有多種具有保健功能的化學成分，比如植物生物活性成分蒲公英甾醇和蒲公英苦素，對肝膽有一定的保護作用。

現代研究發現，蒲公英可拮抗內毒素所致的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷，解除內毒素導致的毒性作用，從而起到保護肝臟作用；

另外，蒲公英對乙醇引起的急性肝損傷也有一定效果，可降低血清中穀草轉氨酶和谷丙轉氨酶的作用。

有實驗證明，蒲公英甾醇，可以將小腸腸腔內的膽汁酸微團中的膽固醇替換出來，使之不被膽汁酸微團運送到小腸微絨毛的吸收部位，可以減少膽汁過度的分泌。

四：利尿消炎

古代醫典中記載，蒲公英利尿通淋，也有「尿床草」之美譽，也就是說蒲公英有很好的利尿作用，較適合水腫的人用。

同時，對上火引起尿路感染也有一定效果，促進排尿、消炎作用。

五：抗腫瘤

蒲公英含有三萜類化合物（蒲公英萜醇、蒲公英甾醇）具有顯著抑制腫瘤作用；

蒲公英多糖具有宿主細胞調節的抗腫瘤作用，與香菇多糖的抗癌機制相似。

蒲公英功效這麼多，那麼用蒲公英根、葉泡水喝功效有什麼不同？

蒲公英根：側重保護肝臟

蒲公英入肝經，其根部含多糖及其它有效營養更多些，可排肝毒，預防肝損傷，尤其是酒精性肝損傷效果顯著，所以保護肝臟，首選蒲公英根泡水喝。

蒲公英葉：側重消炎解毒

很多人認識的蒲公英首先是清熱去火、消炎開始，現在研究發現，蒲公英中具有廣譜抗菌作用的有綠原酸、咖啡酸，整體來說，其含量一般是葉＞根＞花，所以在抗菌消炎方面，葉片稍稍佔優。

蒲公英根與葉作用不同，巧用兩個搭配，讓其效果加倍！

護肝：蒲公英根搭配玉蘭根

「取蒲公英根和玉蘭根，按照1:1的比例，搭配成蒲公英玉蘭根茶，熱水沖泡代茶飲，即可。」

玉蘭根，也是一種葯食兩用的植物，入肝經，也具保肝作用。現代研究發現，玉蘭根提取物可加速磷脂合成的膽鹼存在，從而可加速細胞修復速度，達到保肝效果。

玉蘭根根提取物中脂溶性成分和水溶性成分對化學性或酒精性肝損傷均具有顯著的保護作用。

二者搭配，不僅可以護肝、預防肝損傷，還有降尿酸、防痛風的效果，更適合喝酒者作為日常代茶飲。

消炎：蒲公英葉搭配桑葉

「取蒲公英葉和桑葉按照8:3比例，搭配成蒲公英桑葉茶，熱水沖泡代茶飲，即可。」

本草記載：桑葉具有清熱解表作用，具有較強的抗炎作用。

另外，桑葉具有抑菌作用，因其成分酚類物質破壞了細胞壁及細胞膜的完整性，導致微生物細胞釋放包內成分等抑制微生物生長；其黃酮類化合物對金黃色葡萄球菌等各種桿菌均有較強抑制作用。

《本草綱目》中記載桑葉「煎汁代茗，能止消渴」，中醫講「消渴症」即是糖尿病。國內外研究資料證實，桑葉具有降低血糖作用，其主要成分生物鹼能抑製糖代謝過程中酶的作用，而多糖能促進β細胞分泌胰島素，從而促進細胞對糖的利用，達到降血糖的作用。

蒲公英雖好，卻有3類人不宜喝

1，陰寒證者不宜喝

陰寒證的人體內陰氣過盛，身體功能低下，怕冷、手腳涼、乏力，陰寒患者的身體不會出現發熱的情況，病程長體質差，這個時候如果使用性寒的蒲公英來進行治療，病情得不到好轉反而會出現副作用，身體體質變差食慾也會下降。

2，風寒感冒者不宜喝

蒲公英性寒，具有清熱作用，對熱毒導致的感冒、喉嚨疼痛有較好作用。

但因外感風寒、體寒而造成的感冒、感染不宜用蒲公泡水喝，可能會導致病情更加嚴重。

3，久病之人不宜喝

久病之人，身體是很虛弱的。越是虛弱的身體，越需要好好養護，尤其是呵護自己身體中的那一絲陽氣。

陽氣起來了，就能帶動身體的各項機能漸漸好轉。

而蒲公英是寒性，是能傷陽的，雖然蒲公英的寒性是微寒，不是大寒，但久病的人還是最好不要用的好！

小小蒲公英功效多，堅持泡水喝效果才明顯！

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