素食江湖-一天吃下80種添加劑能不短命嗎?不要真的以為中國人是「百毒不侵」!
會養生先要「識毒」
如果一天全是在外就餐
我們可以吃下至少80種添加劑
一個漢堡至少有8種添加劑
一瓶可樂至少有9種添加劑
一瓶「橙汁」十幾種添加劑...
一袋軟糖含有至少12種添加劑
廚房篇
一罐雞精有9種添加劑
原磨麵粉和漂白劑麵粉對比照
外賣篇
外出涮鍋吃丸子?
有可能你吃到的「牛肉丸」里根本沒有牛肉
還有14種添加劑
一袋火腿含有19種添加劑
正常情況下,攝取了規定量的添加劑不會有問題,但是現在我們每天攝入的添加劑量遠超規定。
這就導致我們的身體沒有足夠的能力去分解、代謝它們,結果會產生大量毒素垃圾,給我們的肝腎等排毒器官和血液造成很大的負擔,嚴重威脅人的健康。
它們在配料表中通常叫:亮藍、靛藍、胭脂紅、日落黃、檸檬黃。
常見於:糖果、碳酸飲料、運動飲料、寵物食品、水果雞尾酒、冰淇淋、烘焙產品等中。
2.味精(谷氨酸鈉)
味精是一種氨基酸,研究表明,經常食用味精可能會導致不良的副作用,包括抑鬱、定向障礙、眼睛損傷、疲勞、頭痛和肥胖。
常見於:飲料、無糖口香糖、果凍、甜點、烘焙食品、布丁、牙膏等。
4.硝酸鈉(或亞硝酸鈉)
硝酸鈉(或亞硝酸鈉)常被用作熏肉、火腿、熱狗等其他加工肉類的防腐劑、著色劑和調味劑。一旦進入人體消化系統,會對許多內臟產生嚴重破壞。大量食用,可能會導致胃癌。
存在於:苯甲酸鈉多用於各種罐頭、鹹菜等加工食品和飲料。
6. 反式脂肪
反式脂肪用於延長食品的保存期限。 許多研究表明,反式脂肪會增加膽固醇水平,增加心臟病發作、心臟病和中風的風險,並可能導致糖尿病和其他健康問題。
存在於:薯片、口香糖、麥片、冷凍香腸、豬油、糖果、果凍等中。
03
如何避免添加劑那些坑?
除了從配料表中盡量避免以上添加劑,我們還可以有這些更好的選擇。
添加了食品添加劑的醬油
健康食材
花些時間來尋找添加劑的替代品吧,
比如使用更健康、天然的食材成分。
或者,儘可能在家
做你最喜歡的零食和飯菜,
減少這些有潛在危險的食品添加劑。
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