正月十五，鬧元宵！花燈如晝，合家團圓！

身穿雪白外衣，

心裡香甜如蜜的湯圓

是每年正月十五時的必備

元宵節吃上一碗熱乎乎的湯圓

是我國由來已久的習俗

湯圓代表團圓，也代表的對親人的思念

那，愛吃湯圓的你知不知道：

「元宵和湯圓到底是不是一樣的？」

不止是小編，

估計有很多人被這個問題困擾很久了吧？

甚至南北網友們為了湯圓吃甜還是咸？

都快打起來了O__O"…

小編原裝出廠20多年，

至今元宵和湯圓都傻傻分不清~

直到剛剛小編才弄清楚

「元宵和湯圓有什麼區別！」

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首先，小編很負任的告訴你哦

按照地方傳統來說，

我們南方吃湯圓，北方吃元宵，

湯圓和元宵的區別在於：

製作方法

湯圓是「包」出來的，表皮光滑黏糯。

元宵是「滾」出來的，表皮乾燥鬆軟。

湯圓是用生糯米粉加入熱水或冷水，和成麵糰後，包入喜歡的餡料，搓成球球。

元宵是先做好固體餡料，沾上水後放到堆滿省糯米粉的碗里滾來滾去。

餡料選擇

湯圓的餡偏軟，咸甜葷素選擇眾多。

元宵的餡偏硬，一般單一甜口為主。

湯圓：除了傳統的五仁、豆沙、山楂糕外，還有許多水果、鮮花味，更令人喪心病狂的是有人發明了梅干肉菜、麻辣燙餡料！

元宵餡料：比較單一，豆沙、芝麻味常見的口味。

烹飪習慣

湯圓多是煮著吃，也有炒著吃的。

元宵多是炸著吃，也可以煮著吃。

儲藏方式

湯圓可以冷凍起來，所以保質期比較長。

元宵冷凍容易開裂，所以保質期比較短。

如果再有人問你湯圓和元宵的區別

不用糾結啦，把以上四種區別告訴TA吧

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接下來，

小編要說大家最關心的問題了

超市售賣的湯圓哪種牌子最好吃？

這個時候，寧波人可能最先站出來了！

必須是思念玉湯圓 ? 經典黑芝麻味

可以說，比較經典的口味了

三全凌湯圓黑芝麻口味

思念玉湯圓也是不錯的

主要還是看個人喜好。

話說，

湯圓/元宵固然好吃，也不能多吃的啊！

所以，小編要安利大家

（不會做科普的小編不是好廚師！）

怎麼吃元宵/湯圓健康又不容易胖！！

最核心的關鍵是：

首先要看餡，其次是看量！

看餡料，第一優選鮮肉餡

因為它的碳水化合物少

蛋白質含量高，

不太建議吃含糖量非常高的水果、鮮花餡。

看量的話，一個湯圓大概是20G左右

我們平常吃一碗飯的熱量在280千卡左右，

一碗飯=4個甜湯圓=5個鮮肉湯圓

所以，該吃多少湯圓，

想必大家心裡有數了哈~

春天來了，夏天還會遠嗎

畢竟，

哈哈哈哈哈哈哈哈~

元宵節合家團圓的日子

就是熱鬧！

咱大王府也要搞事情！

歡樂過元宵~

春風來襲，女神們久等啦！

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祝大家：元宵節快樂，闔家歡樂！

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