吃貨看起，六招拍出高逼格的食物照片！
今天，就給大家分享一下
超實用的美食拍照小技巧
手機也能拍出單反效果！
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拍攝角度篇
1、俯拍是最好的角度！
▼ 不完全俯拍，依然有偏斜，
▲ 完全俯拍，
如果家裡的年夜飯是十幾口人吃一大大大桌子菜的話，我們的臂長也許不夠。所以你可能需要一個自拍桿甚至是大疆無人機。
▲ 俯拍能最大程度還原菜品全貌，
不過如果只想展示其中一兩道菜的話，除了俯拍之外，讓食物迎著光，從側上方45獨角拍攝，就能捕捉到食物誘人的光澤。
另外還有兩個注意事項：
一是在所有能撒上蔥花的菜里撒上蔥花，菜品顏值瞬間提高100倍！
二是年夜飯不比小姐妹們約brunch，拍照半小時吃東西五分鐘，在親戚們下筷子之前留給你拍照的時間大概要以秒來計算。拿出你搶紅包的手速，要快！
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構圖篇
1. 中心構圖
把甜品放在畫面中間，呈現完整的樣子。甜品周圍，可搭配一些道具，例如美食的原材料或輔料、餐具等，增加畫面場景感。不過千萬別讓道具搶鏡，切忌用和甜品風格出入很大、顏色過多的裝飾。
2． 細節構圖
不用拍攝甜品全貌，把鏡頭的焦點放在最能體現食物質感的部分，突出食物的細節之美。
3.聚攏與分散
適用於個子小巧，數量多的甜品，例如餅乾、馬卡龍、小蛋糕。從滿滿一份中，拿出1-3個散落在一邊，增加隨性感，吸引眼球。在擺這些小甜點時，通常用三角構圖。
4.平鋪排布
同一種甜品數量較多時，可以隨意平鋪，然後相機聚焦在一個上面，其他的不完整入框或虛化，這樣拍既豐盛又展示了甜品的細節。
5.三角構圖
可以選用相同的甜品，也可以選擇同樣色系，與主體相輔助呼應的甜點、道具。
6.垂直構圖 、 縱線構圖
垂直構圖很適合可以疊起的小甜品。例如餅乾、馬卡龍等。
7. 剖面構圖
很多甜品切開後，會呈現出不一樣的感覺。截面上的層次、顏色和意想不到的剖面圖案，都可以成為畫面的焦點。
8. 水平構圖
適用於杯子蛋糕、水果杯等，個子不大卻又獨立成形的甜點。可以將顏色各異的同款甜點一次排開，增加豐盛的感覺。
9. 對角線構圖
對角線構圖畫面簡單整潔，又有層次感。拍攝中注意營造精深。
10. 十字構圖
對角線衍伸為十字，畫面更飽滿，拍攝方式其實和對角構圖幾乎是一樣的。
11. 棋盤式（平鋪）構圖
十字構圖的再次升級！鬆散但有秩序的排列組合甜品，表現出食物的豐盛和多樣。
12. 層疊式構圖
餅乾類的小甜點，還可以堆放在一個器皿中。滿滿一盤子的美味，讓人食慾大增。
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巧心裝飾篇
1. 小物件，例如小玩偶、餐具、絲帶
但千萬記得，食物才是主角，要選擇小巧些的裝飾，或用甜品中有的色彩元素。
2. 留白
如果整個場景足夠乾淨，留白也是很好的表現食物造型的小技巧。
3. 完整與局部對比
蛋糕切開一部分，作為蛋糕的裝飾，也可以將這一小塊作為焦點。有一種我們切開了蛋糕，馬上就要一起享用的感覺。
4. 用原材料、輔料做裝飾
草莓蛋糕旁邊放兩個草莓，巧克力蛋糕邊上可以撒麵粉，巧克力豆等，用原料或輔料做裝飾，增加了親自製作過這款甜點的感覺。
5.加入手部
加入手的動作，讓畫面富有動感，更加親切。
6. 善用陽光
用自然光，通常拍出的照片為暖色調，畫面柔和自然。
7. 用植物裝點，食物顯得更自然
8. 用餐具增加儀式感
9. 報紙，書籍也是很好的道具
10. 餐布在擺拍中作用不小
可以做背景，也可以做色彩的點綴。
11. 用包裝來增加食物的精緻感
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色彩搭配
1.當美食與裝飾物同一色彩，背景可以選用對比色
2.美食與背景顏色統一，用白色盤子區別開
3. 善用撞色、漸變
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突出甜品特性和質感
1. 展示甜點光澤
2. 拍出醬汁的汁水感，增加食慾
3. 拍出焦糖醬、巧克力的流動感
這樣拍照片更生動了，在製作過程中拍下打蛋、撒麵粉的動作也有同樣的效果。
