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這些食物能補血,是不是真的

女性貧血最為常見,主要是受到生理因素的影響,再加上日常護理不當導致。因此,女性朋友在日常生活中多加註意。其實,有許多食物具有補血的功效,不妨在平時的飲食中改善一下。

紅棗,又名大棗,屬於被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。其維生素含量非常高,有天然維生素丸的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。紅棗為溫帶作物,適應性強,種植範圍廣泛。紅棗素有鐵杆莊稼之稱,具有耐旱、耐澇的性,是發展節水型林果業的首選良種。葛石大棗以其果實碩大,果肉肥厚,營養豐富,風味獨特而著稱於世。棗莊素有女媧聖地,萬畝棗鄉之稱,並且棗莊所產紅棗均產自丘陵山區,無水源灌溉,無專人管理,真正有機的自然成熟無農藥優質紅棗。

中國的草藥書籍「本經」中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、糖類、 有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份。棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞:藥理研究發現紅棗,紅棗能促進白細胞的生成,降低 血清膽固醇,提高 血清白蛋白 ,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。對病後體虛 的人也有良好的滋補作用。有很好的增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養。

相思子,別稱紅豆,藤本,莖細弱,多分枝。相思豆,葉、根、種子有毒,以種子最毒。相思子主要毒性成分為相思子毒蛋白,但因相思子種殼堅硬,故人整吞本品可不致中毒,但若咀嚼再吞服則半粒種子即可引起中毒。不同種屬動物敏感性不同,以馬為最敏感,而對犬、鵝、小牛等則小。中毒癥狀:表現為食欲不振,噁心,嘔吐,腹痛,腹瀉,呼吸困難,皮膚青紫,循環系統衰竭和少尿,最後出現溶血現象,尿血,逐漸呈現呼吸性窒息而死亡。

外用治皮膚病;根、藤入葯,可清熱解毒和利尿。種子(相思子):辛、苦,平。有毒3催吐,驅蟲,拔毒消腫。用於疥癬,癰瘡。 根(相思子根)、莖葉(相思藤):生津,潤肺,清熱,利尿。用於咽喉痛,肝炎,咳嗽痰喘。相傳漢代閩越國有一男子被強征戍邊,其妻終日望歸。後同去者歸,惟其夫未返,妻念更切,終日立於村前道口樹下,朝盼暮望,哭斷柔腸,泣血而死。唐代詩人王維有詩:「紅豆生南國,春來發幾枝。勸君多採擷,此物最相思。」詩人根據故事借物抒情表達相思,委婉含蓄,成為千古傳誦的名詩。營養實驗證明,紅豆中含有豐富的鐵質,多吃能達到行氣補血的效果,非常適合調理女性貧血癥狀。

藕,又稱蓮藕,屬睡蓮科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入葯。用藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。藕原產於印度,後來引入中國,在中國的山東,河南,河北等地均有種植。蓮藕原產於印度,很早便傳入我國,在南北朝時代,蓮藕的種植就已相當普遍了。蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為藕寶,都可滋補入葯。

用蓮藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍,在清咸豐年間,就被欽定為御膳貢品了。用藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍,在清咸豐年間,就被欽定為御膳貢品了。以藕為主的單驗方在臨床上應用較廣,有很好的效驗。比如鮮藕汁,每日早晚各服半杯,治肺結核出血、產後出血、鼻流血。另外,生藕搗絞取汁,加蜂蜜適量,攪勻,分次服,治熱病煩渴不止;藕汁、梨汁各半杯,和勻服用,治上焦痰熱、口乾咳嗽。清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。   

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