中國經典的10種主食，假如後半生只能吃一種，你會怎麼選擇？

中國人的主食種類很多，各種麵食、大米飯、雜糧、薯類都是很不錯的選擇，做成對應的食物轉變成我們每天餐桌上都能見到的美味。

下面列舉中國經典的10種主食，假如你的後半生對於主食的選擇只能吃一種，你會選擇吃哪一種？下面先給大家說一下這些美食的區別。

1、油潑面

這是很多陝西人都會選擇的美食吧，勁道的一碗麵條搭配幾個新鮮的綠色蔬菜，上面撒滿一層辣椒面，澆上滾燙的熱油，一碗色香俱全的油潑面就做好了。油波面對麵條很有講究，必須勁道才會好吃，但是澆上熱油難免吃的比較油膩。

2、武漢熱乾麵

南方人愛吃細細的麵條，拌上香味濃郁的芝麻醬，入口香滑。熱乾麵裡面還有肉末、花生豆、酸豆角等配料，口感富有層次。

3、蘭州拉麵

細細的一碗拉麵，盛在特製的肉湯裡面，配上幾塊肉片，澆上一些鹵，就變成一碗拉麵了。有湯、有肉、有面這樣的主食每人拒絕吧！

4、包子

這是很多人早餐和晚餐必備的主食，蔬菜或者肉類剁碎拌成餡，搭配麵粉做成的主食。屬於營養比較全面的食物。

5、肉夾饃

風靡的小吃，但沒有了麵皮的搭配總感覺少點什麼！肉夾饃最好選擇肥肉子相間的肉，瘦肉多了比較干、肥肉多了比較膩。如果愛吃辣椒，搭配上新鮮的辣椒才最美味。

6、炸醬麵

北京最有名的的炸醬麵，各種講究的配菜，黃瓜絲、豆芽、心裡美絲、蔥絲、豌豆、芹菜末等等，和黃醬熬成的肉醬，一股腦的拌在麵條上面，醬油色的一碗麵條就誕生了，但很多人覺得吃完炸醬麵又甜又油膩，其實是很多人倒得肉醬太多了，少放一點味道還是不錯的。

7、餃子

以前餃子作為過節才能吃得食物，可想而知在食物裡面的地位，和包子一樣豐富的搭配。

8、饅頭

這是最簡單的主食了，但如果沒有菜搭配這樣的主食真的很難下咽吧。

9、米線

雲南過橋米線火遍了全國，香滑軟糯的米線搭配特製的湯底和豐富的配菜，是主食也可以當做菜，一碗就解決了一頓飯，真的很方便又美味！

10、米飯

白白的一碗米飯，是最簡單的主食，搭配任意一種食物都不會衝突。但是單獨吃這種主食的話，恐怕每人能吃下第二碗吧。

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