春冬季犯胃疼?喝它就一舉兩得了——參芪猴頭燉雞湯
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03-02
春冬季犯胃疼,是不是很難受?如果一碗湯能夠幫你治療胃疼,還能夠滋補身體,這湯你喝不喝呢?答案是肯定的。那麼在嘗試今天的【每日一湯】前,小編先給各位介紹一個葯食兩用的真菌——猴頭菌。
猴頭菌
猴菇菌是一種葯食兩用的真菌,性平,味甘,利五臟,助消化,其含不飽和脂肪酸,利於血液循環,能降低血膽固醇含量,具有提高肌體免疫力的功能,可延緩衰老,能抑制癌細胞中遺傳物質的合成,從而預防和治療消化道癌症和其他惡性腫瘤,對胃潰瘍、十二指腸潰瘍,胃炎等消化道疾病的療效令人矚目。
參芪猴頭燉雞湯
材料:猴頭菌、黃芪、母雞、党參、大紅棗
做法:將母雞洗乾淨切塊,然後將母雞還有其他準備好的中藥一起放入鍋中燉煮,直到母雞肉軟爛之後加入調味品就可以起鍋了。
功效:這道食譜具有很好的補氣健脾養胃的功效,對於各種胃病具有很好的治療作用,同時還能夠滋補身體,令身體更加的強壯。
母雞具有保健脾胃以及滋補五髒的作用;猴頭菌則是能夠促進身體消化,對於各種消化不良的情況以及胃部具有很好的治療效果;黃芪具有固本造血的功效;
党參還有紅棗都具有補血的效果。這些藥材混合在一起服用之後,在冬天能夠很好的滋養身體。
這味湯,不知道大家感覺怎麼樣?如果覺得好,一定要分享給身邊的親朋好友哦!


※人稱「藥王」「毒素剋星」,氨基酸碾壓西洋參、野山參——金線蓮
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