在家做一份不單調的花樣湯圓!一學就會!
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03-02
元宵佳節,湯圓是必吃的一種傳統美食,每逢元宵節,每家每戶都會在外面買回來各種花樣的湯圓,黑芝麻湯圓、花生湯圓、綠茶湯圓、紫薯湯圓等等等等。回家煮給家人吃,寓意著全家人團團圓圓,幸福甜蜜。、
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其實,想要吃到健康的湯圓,在家也可以做,而且趁著元宵佳節,跟家人一起動手製作美味湯圓,顯得額外溫馨甜蜜。
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黑芝麻湯圓是小編的最愛,它的製作方法其實很簡單,主要材料是糯米粉和黑芝麻。
黑芝麻湯圓的做法:
1、首先將黑芝麻炒熟,碾碎,加入豬油、白砂糖攪拌均勻,備用;
2、接下來就是和麵糰了,適量的糯米粉和水,和成團,再切成小塊,將小糯米團中間弄個小窩,倒入適量的芝麻餡,再慢慢合起來搓圓;
3、燒水煮湯圓的時候到了,沸水後,倒入湯圓,加入適量紅糖、蛋花,待湯圓浮起,即可食用啦!


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