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舌尖3滿足不了你的口水,環球美食滿足你

過完今天,2018年的【年】便真正結束了!今夜的湯圓,你約了么?無論是和家人、朋友、愛人,祝大家團團圓圓、闔家歡樂鬧元宵!

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但今天要說的這個湯圓不是大家平時說的湯圓,是上了cctv且備受爭議的湯圓,是寧波人都不認識的寧波「長角」湯圓。

《舌尖上的中國3》重歸熒幕,第一集出現的寧波湯圓嚇得寧波人都不敢承認自己的身份。區別於第一、第二部分分鐘讓你口水直流三千尺的美食,第三部真的有點…

舌尖1豆瓣9.3分,驚艷

舌尖2豆瓣8.4分,穩定

舌尖3豆瓣5.5分,滑鐵盧

硬生生把小編攢了4年的口水咽了下去,說起觀後感,概括起來也就簡簡單單四個字:

【看了不餓】

無處排解的「餓」何以了慰?

滿足不了的「口水」何以安置?

吃貨的「吃魂」何以釋放?

舌尖3滿足不了你的,環球美食滿足你!

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在這個口味不斷變化、頂級餐館雲集的世界上,不同的地方有各地獨有的味道,食物是認知世界最親切的方式。而品嘗當地特色美食便是深入了解一個地方的絕佳方式。對於熱愛美食的遊客,一次旅行,舌尖上的美味所帶來的愜意享受,絲毫不遜於途中所看到的風景。走出國門,跟著美食去旅行,品味舌尖上的環球美食吧!

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唯有吃,才是讓你走起的不變動力

環球美食第一站日本·東京

推薦餐廳:Japanese Soba Noodles 蔦(Tsuta)

推薦理由:米其林一星

擁有世界上最大的魚市,和8萬多家餐廳,東京是名副其實的「美食之都」。如果你熱愛日本拉麵,你一定不能錯過「蔦」拉麵館,這是全球第一家被授予米其林星的拉麵館。

比起其他昂貴而高冷的米其林餐廳,「蔦」的拉麵有各種親民的價位可供選擇。店長和主廚大西祐貴會為你奉上親自烹飪的拉麵,口感獨特,湯底種類豐富。

配上三種口味的醬料,抹上一層黑松露,吃上這樣一碗熱騰騰的自製拉麵,滿口熱氣騰騰的滿足感,還有什麼可挑剔的呢!

環球美食第二站:英國·倫敦

推薦餐廳:Restaurant Gordon Ramsay

推薦理由:米其林三星

誰說英國沒有美食?位於倫敦切爾西區的Restaurant Gordon Ramsay,也就是「地獄廚師」Gordon Ramsay在1998年創立的第一家餐廳,這家餐廳自2001年獲評米其林三星起,一直保持著不敗紀錄,是英國獲星最久的餐廳。

餐廳不大,而且很低調地開在路邊,沒有過分的裝潢,給人一種親切感。餐廳提供精緻地道的法國料理,價格雖然小貴,然而無論是服務還是精心烹制的美食都是令人無法忘懷的體驗。

最能體現三星級廚藝的要數主菜中的煎羊排。上桌的時候,盤子中的羊排已經切片,你可以清楚看到,從外到內羊肉顏色的變化,既有熟肉的香氣,又能保持肉質的柔嫩,最好的羊肉也不過如此。

環球美食第三站:摩洛哥

推薦餐廳:Le Louis XV-Alain Ducasse

推薦理由:米其林三星

摩納哥的美食也是世界知名的,這家Le Louis XV-AlainDucasse餐廳兩端還有兩座大理石掛鐘,指針永遠指向正午,好像提醒人們此地首先是享用美食之地。在這裡,每一位客人都能享受到40位工作人員的服務,讓你無法忘記這一時刻。

榮獲米其林9顆星的總廚這樣介紹Le Louis XV餐廳的美食:「如果必須賦予它一種顏色,那應當是地中海的藍色;如果必須以一種味道來形容它,那應當是上好橄欖油沁人心脾的醇香;如果必須用一個辭彙來形容它,則非"精華"一詞莫屬。」

環球美食第四站:泰國·曼谷

推薦餐廳:Gaggan 革新印度料理

推薦理由:米其林二星

Gaggan,太有名氣的一家泰國餐廳了。連續三年蟬聯亞洲50佳餐廳NO.1,主廚Gaggan還上了Netflix的紀錄片《Chef』s Table(主廚的餐桌)》,看著都超燃。

餐廳為一棟單獨的小洋樓,室內環境、燈光、音樂雅緻且隨著菜品相應變換;服務人員也非常專業周到,精緻而不叨擾,細膩而不越界,用餐體驗極佳。

Gaggan餐廳主列印度菜,但將泰國菜與日式料理有機融入進來,口味獨特、層次鮮明;最迷人的地方在於每道菜中各式香草和香料的調和,結合日料對食材的挑剔和烹調的講究,口感純正細膩,絕對味蕾爆棚。

環球美食第五站:秘魯·利馬

推薦餐廳:Central

推薦理由:南美最佳餐廳

南美最佳餐廳Central是秘魯知名廚師Virgilio Martínez Véliz的餐飲旗艦店。餐廳用現代形式闡釋傳統秘魯菜,並且所有食材都來自秘魯的沿海地區、安第斯山脈高地和亞馬遜雨林,因此這裡的菜品永遠會把最新鮮自然的美食呈現在餐桌上。

Virgilio帶領團隊冒險進入南美廣袤,甚至是危險的地域,從當地人那裡學習古老的烹飪技術,並帶回新的配料,如草藥、香料和相關知識,用於餐廳菜品研發。

有些植物的根莖具有獨特的味道、香氣、紋理、形狀和天然的顏色,還有種子、穀物等經典的秘魯元素都會出現在Central餐廳的菜單中。

這場全球美食之旅的美食,

你滿意了嗎?

有沒有看得口水直流三千尺啊?

為了美食,為了吃

趕緊去尋味世界吧!

如有意向,可通過以下方式諮詢預定:

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