越南最強護衛艦難道沒有廚房？廚師在導彈邊明火做飯不要命？

原標題：越南最強護衛艦難道沒有廚房？廚師在導彈邊明火做飯不要命？

作者：虹攝庫爾斯克

今天網上曝光了一張有趣的照片。越南最新型的「獵豹」3.9級導彈護衛艦一直被其視為殺手鐧武器，也是其海軍最大的水面艦艇。但是在這張照片中，看到一名廚師居然在導彈發射筒邊上生火做飯啦！

滿地的煤氣罐、菜刀、砧板、塑料凳，還有各種食材、配料，鍋里似乎在燉著一個什麼湯。而在大威力的反艦導彈邊上明火做飯，這心是有多大啊！要是燒個湯把導彈給炸了那就是笑話了，話說二戰日本就曾經有因為船員吸煙點燃炮彈發射葯將戰列艦炮塔給炸飛，進而自己將自己擊沉的事故！

這讓人首先想到過去中國海軍軍艦由於設計上不重視水兵生活，即使是當時最大的051型導彈驅逐艦也只有到導彈邊的甲板蹲著吃飯的老記憶。

不過，隨著中國軍艦設計理念更加人性化，對艦員的生活起居也越來越重視，即使是少帶兩枚導彈、少帶一些彈藥，也要給戰士們提供一個良好的生活環境。

比如中國1400噸級的056型輕型導彈護衛艦，就擁有過去3000噸級驅逐艦都羨慕不已的先進廚房和水兵餐廳。

我們再來看越南的「獵豹」3.9型護衛艦，這是俄羅斯為越南專門研製生產的輕型導彈護衛艦，排水量達到2000噸，比056型護衛艦大一些。

但是由於俄羅斯的這型軍艦原型是在裏海進行巡邏的小型護衛艦，因此對適航性和艦員生活條件都不是最好。加上尺寸限制，生活條件不會好太多。但是就算不好，廚房總歸會有的吧！一般廚房都會布置在煙道附近，因此廚師出來的位置應該有一個廚房。

那麼為什麼廚師會跑出來做飯呢？

一方面有可能是俄羅斯廚房的排煙、空調系統不給力。畢竟嚴寒的北國和炎熱的南國生活環境是不一樣的，加上東方人喜歡燒煮一番，明火油煙到處都是，排煙和空調不給力可不行。

另一個可能是俄羅斯出口軍艦時，只在廚房裡面安裝了烤麵包等西餐烹飪器具，沒有東方人習慣用的鍋碗瓢盆。這種情況曾經在早年蘇聯向在中國出口的軍艦中出現，於是廚師只有在外面自己接煤氣灶燒飯了。

「獵豹」3.9列裝後，發現這種本來在裏海等內陸海航行的軍艦適航能力有限，在風高浪大的南海顯現出了抗風能力弱等問題。如果遇到大風大浪，估計廚師都不敢把煤氣罐搬出去燒飯，那時候越南海軍官兵就得餓肚子了！

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