最養身體的粥都在這了！

/  枸 杞 南 瓜 粥 /

南瓜粥是我們全家都喜愛的一種粥，營養又健康，把它做早餐，一整天都很有精神。

 材料 

：南瓜、小米、蓮子、枸杞

 步驟 

：

1、南瓜去皮洗凈，切成碎丁；

2、在鍋里放入南瓜、小米、枸杞，加上適量的水，蓋上鍋蓋煮至米粒軟熟；

3、放入適量的糖進行調味，再煮三分鐘，即可。喜歡比較稀粥的人可以把煮好的粥再放入料理機裡面打一下。

/  皮 蛋 瘦 肉 粥 /

皮蛋瘦肉粥能幫助我們補充多種營養，每次出去吃飯都喜歡點皮蛋瘦肉粥，但其實我們自己也可以在家做~

 材料 

：大米、裡脊肉、皮蛋、蔥、姜

 步驟 

：

1、大米洗凈後浸泡於清水中30-40分鐘，加入少許油，這樣煮出來的粥會更加綿綢；

2、大米倒入鍋中，加足量的水，大火煮開後小火熬20-30分鐘；

3、將裡脊肉切絲，肉絲中加入鹽、生粉、少量水攪拌腌制；

4、切蔥花、薑末、皮蛋也要切成小塊；

5、30-40分鐘後，往白粥中加入肉絲，盡量一根一根放；

6、接著加入皮蛋和薑末，然後放入適量的鹽、白鬍椒，攪拌均勻，蓋上鍋蓋熬5分鐘；

7、最後加入蔥花關火。

/  紅 薯 粥 /

紅薯粥能健脾養胃，煮起來也很方便，學會了熬紅薯粥的方法，你一定會愛上廚房的~

 材料 

：紅薯、大米

 步驟 

：

1、先把紅薯洗凈去皮，滾刀切成一公分左右的小塊；

2、將大米淘洗乾淨，放入鍋內，紅薯丁也放進去，加適量清水，開始煮粥；

3、開大火將水煮沸，然後轉小火煲20分鐘，期間不時用勺子攪拌防止糊鍋，待米粒粘稠、番薯煮熟時即可盛出食用。

/  香 菇 雞 絲 粥 /

香菇雞絲粥也是一道簡單易做、鮮香酥爛、老少皆宜、暖身暖心的美食。

 材料 

：米、干香菇、生薑、香蔥、雞胸肉

 步驟 

：

1、雞胸肉切細絲然後加鹽、胡椒粉、一點點澱粉抓勻腌制15分鐘，干香菇用溫水泡發，切成絲，姜蔥切好備用；

2、將米淘洗乾淨，放入鍋中，加入適量的水，放入香菇，蓋上鍋蓋用大火煮滾；

3、煮滾後加薑絲和鹽轉小火煮至軟爛，之後加入雞絲煮至變色沒有血絲，加上適量的胡椒粉、香油，最後撒上蔥花就可以出鍋咯。

/  蔬 菜 粥 /

美喵還喜歡做青菜粥，美味又很有營養，看著就很有食慾。

 材料 

：大米、胡蘿蔔、小白菜、鹽、香油

 步驟 

：

1、把大米洗凈，加入適量的水，大火煮開；

2、把胡蘿蔔洗凈切成丁，小白菜切成細末，等水煮開後，加進去，煮5分鐘就可以了。

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