20分鐘搞定孩子早餐 營養又美味

孩子們長大了，爸爸媽媽每天都要早起為孩子做飯。

但是一頓營養豐富又耐餓的早餐需要花費不少心思。

今天小編就教大家做一頓營養豐富又簡單的早餐，

20分鐘搞定，快手又營養！

糯米飯糰套餐

糯米飯糰+胡蘿蔔甜湯

營養早參考

胡蘿蔔中的胡蘿蔔素在人體內能轉變為維生素A，而維生素A是維持視力正常的重要營養素。

小米性溫，善補脾胃，尤其適合在夏季早晨食用。

糯米性溫，具有補益作用，將其同蔬菜做成飯糰，圓潤可愛的外形，會讓孩子眼前一亮，食慾大增。

準備食材

糯米飯糰

糯米300克，火腿1片，生菜葉、辣白菜、榨菜各適量

胡蘿蔔甜湯

蒸熟小胡蘿蔔2根，小米50克，冰糖3塊

製作過程

頭天晚上準備

糯米淘洗乾淨，提前浸泡10小時以上。

將泡好的糯米撈出放入碗中，電壓力鍋中裝入適量水，放入1個小蒸架，上面擺放盛糯米的碗，選預約方式定時將糯米在第二天早上蒸熟。

胡蘿蔔去皮洗凈，蒸至熟透。小米浸泡2個小時以上。將胡蘿蔔、小米連同浸泡的水一起倒入豆漿機中，打成細膩的米漿。

次日早上完成

胡蘿蔔小米漿倒入鍋中，補充足量的水煮開，加入冰糖，轉小火煮10分鐘左右。

取出蒸熟的糯米，火腿切條，辣白菜切碎，榨菜切碎。

案板上放一張大一些的保鮮膜，取適量糯米，攤平。

放上適量火腿、辣白菜、榨菜和生菜。

兜住保鮮膜包住，攥緊。

整理成條形飯糰。胡蘿蔔甜湯盛入碗中。飯糰裝盤，吃的時候揭掉保鮮膜即可。

製作關鍵

1.胡蘿蔔加小米的組合，有孩子小時候吃的嬰兒輔食的味道，即便是不愛吃胡蘿蔔的小孩子也會愛喝這款甜漿的。

2.製作糯米飯糰時，糯米容易粘在勺子上，將勺子蘸白開水後再取糯米，就不會粘了。

內容選自

《本味家常菜》

青島出版社

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