泰禾美文 詩意醉酒闌珊

本文選自第95期《泰客會》

文/袁裴（泰禾福州區域公司人力資源部）

喝酒之人，端起酒杯，總是將心情，一點點融入酒中。酒里，泛著一點歡喜，一點希望；酒中，也浸了一絲寂寞，一些傷悲。此刻，他們喝下的不僅僅是酒，吞下的，或許是一點心痛、一點傷感，亦或是一點開心、一點欣慰。

「酒」字的來源

傳說，最早的「酒」字是不帶三點的，讀「酉」。說杜康最初釀造出的酒味道醇真，但香味總是欠佳，這令他苦惱。某日，一位白鬍子老頭託夢於他——用瓮在三天集齊三個人的三滴血，並在最後一天的酉時放入酒里做引，方可釀出人間香醇美酒。第一滴血來自中了秀才的書生，第二滴是凱旋而歸的將軍，第三滴是跌跌撞撞的瘋子。多了這層經歷，就有了「酒」字。

小酒宜酌，排憂解郁，修性養氣，差不多男人都有此小嗜好。家有賢妻做可口的下酒菜，若再有個貼心小閨女餐前替你擱好酒杯酒瓶，一小盅清酒下肚，還有多少愁憂存得住呢？怕是快活似神仙了。

父親就有此小嗜好，中午單位吃飯不便飲酒，於是每晚母親會特意做道可口的小菜，不奢求，哪怕一碟鹽焗豆、鹽焗花生米，最簡單煮個鹹鴨蛋也好，一個薔薇十字底的透明玻璃小酒杯，盛滿清歡。一把鹽豆或一個蛋黃，是犒勞我拿酒杯的。

在家，父親總是徘徊在第一重境界，適逢心情大好，只多喝一兩。在外，也醉酒過，不過極少，總記得回家的路，七扭八拐到家，撲倒床上哼哼幾句頭疼難受，就再無聲音。母親邊倒茶邊嘮叨，「明知醉酒難受，就少喝啦，難道人家會扒開你嘴往裡面倒？」「你不懂！」

喝酒的三重境界

兩三杯下肚，再斯文的人，都能口若懸河，滔滔不絕；再靦腆的人，也會手舞足蹈，喜形於色。平時不能提及的事，平常不敢說的話，平日不可亂撒的野，都會在推杯換盞、觥籌交錯間，穿越時光隧道，浮現於酒杯中，隨著酒香宣洩……

喝到興起時，天馬行空，嘻嘻哈哈，或吹牛、或撒潑、或瘋癲，猜拳行令，哥倆好不醉不歸；聊到悲情處，酒入愁腸，你惜我苦，我憐你悲，淚眼婆娑，不論男女，或流涕，或痛哭，或安慰，於是乎，千杯化作傷心淚。

而從「酒」字的來源，喝酒有三重境界。第一重：舉杯儒雅，斯斯文文；第二重：酒過三旬，豪放不羈；第三重：來者不拒，雲里霧裡。

有酒學仙、無酒學佛

記得有個春天的午餐，一幫朋友濟濟一堂，來前就叮囑必須攜家眷同往。我這人不愛跟路，主要是臉皮太薄，見不得大世面，你說人家輪番前來敬酒遞上一堆好話，我總該回敬吧，不然會失了禮數。輪到我敬酒我就怯場，臉孔漲紅，好像酒全讓我一人喝了，所有的妙語都狡黠地逃跑，於忐忑中抓一句來對付。

那次硬著頭皮跟隨，所有的開場都相似，親親呵呵的話語，正正經經的碰杯，斯斯文文的喝酒，喝著喝著，嗓門高了起來，屁股老是離凳。「感情淺舔一舔，感情深一口悶」，誰不要面子啊，哪怕裝也要裝得深，主人家能拿出的酒都拿了，紅的白的黃的，來者不拒，統統清了。剛剛還聽見他豪言壯語的，等我扭頭看，紅潤的臉頰已煞白泛黃，酒杯歪在一邊，人一聲不吭地趴在桌上，不省人事狀。幾個兄弟架著膀子送他到床上，第一個倒下了，幾分鐘後，又趴下一個。

半小時後，凡到場的男士都依次送進房間，橫一頭豎一頭，猶如諾曼底登陸一般的慘重，滿地污穢殘骸。那一刻豁然明了，為何定要攜家眷同往，要不誰給他們善後呢？傍晚時分，料峭春風吹酒醒，朗朗清輝卻相迎，月色里的春味飄蕩著微醺的酒味，那一刻由騰雲駕霧的仙境慢慢跌回凡俗的人世，臨著落時，還有仙感。

酒能養氣，仙家飲之；酒會亂性，佛家戒之。我們是凡世的俗人，不妨有酒學仙，無酒學佛。

（本文部分圖片來源於網路）

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