你給寶寶選對蔬菜，水果了嗎？

你給寶寶選對蔬菜，水果了嗎？

-----好蘋果還是毒蘋果？

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水果與蔬菜的大戰

水果和蔬菜之間做比較的話，先選擇蔬菜後選擇水果，水果是甜性的，寶寶天生喜歡甜的味道，所以先喂不甜的蔬菜，再喂水果。

什麼樣的蔬菜最好的

蔬菜首先選擇當季的，新鮮的，無破損的。

這樣能保證蔬菜上所使用的添加劑或者人工色素就會比較少，保證營養最大的保留，不會導致時間久造成營養的流失

從種類上來說，根據根莖，果實，葉子這樣的順序來選擇，越是埋在地底，受到農藥污染的可能性就越小。

蔬菜和水果竟有寒熱之分

蔬菜和水果都是由寒性，熱性之分的，對於我們人來說，也是有寒熱之分的，所以不是所有的水果都是好的，同樣一個水果，別人吃著好，你吃著不一定好哦。

重點給大家羅列一下哪些水果是寒性，哪些水果是熱性。哪些蔬菜是熱性，哪些蔬菜是寒性。

平性的蔬菜

芥藍菜，豆角，雪裡紅，豆豉，馬鈴薯，芋頭，地瓜葉，干磨菇，包心菜，西蘭花，麵筋，茼蒿，熟蓮藕。

平性的蔬菜可以給寶寶多吃些。

涼性的蔬菜

菠菜，油菜，絲瓜，黃瓜，白菜，芹菜，豆芽菜，胡蘿蔔，白山藥，紅薯，玉米，青椒，豆腐。對於這些常見的涼性蔬菜，大家吃的時候盡量不要生吃，可以和溫熱性的蔬菜一起吃，降低蔬菜的寒性。

溫性的蔬菜

生薑，香菜，洋蔥，大蒜，蒜苗，韭菜。

平性的水果

南瓜子，葵瓜子，芡實，蓮子，花生，栗子。

涼性的水果

金桔，琵琶，蘋果，百合，芒果，草莓，櫻桃，石榴，荔枝，山楂，大棗，龍眼，杏，桃子。大多數的水果都是屬於寒涼的，所以對於寶寶們來說水果盡量少吃。吃的時候放在中午吃是最好的。

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