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在挪威的小木屋裡 住著很多快樂的人……

很久以前,有個童話: 挪威的峽灣裡面有好多小木屋,小木屋裡住著世界上最快樂的人……

深藍色的穹隆之下,北歐航空(SAS)的班機正飛往挪威首都奧斯陸。空姐語調溫柔地用英語和一種我聽不懂的語言輪番進行機上廣播。我問旁邊一位帶著一家老小出門旅行的挪威大叔:這是挪威語還是瑞典語?大叔答道:瑞典語。然後馬上又補充一句:反正都差不多,能聽懂。

現代挪威作為一個獨立國家的時間不過100餘年。古代挪威幾經盛衰,歷史上輪流成為丹麥和瑞典的屬國。1905年,挪威終止遙尊瑞典,獲得獨立。

歷史上的糾葛聯盟,使得挪威語、丹麥語和瑞典語都十分接近,據說以這三種語言中的任意一種做為母語的人,都可以和其他兩種語言的使用者交流。

挪威,在挪威語中是Norge ,意為「通往北方之路。挪威是北歐五國之一,位於斯堪的納維亞半島西部。這個南北狹長的山國,斯堪的納維亞山脈縱貫全境,高原、山地、冰川各種地貌俱全,小丘、湖泊、沼澤廣布。自由流淌的河水穿越落葉和松葉林流入冰湖、冰川和崎嶇的山地。」

卑爾根,挪威第二大城市,是一座依山而建的美麗小城。駐足山頂,能將群山與峽灣懷抱中嫵媚秀麗的卑爾根風姿盡收眼底。山海之間,散布著五彩的房子,層層疊疊,錯落有致,若陽光普照,一定色彩斑斕。

到卑爾根的那天,天氣很陰,陣陣驟雨把整個城市籠罩在蓊蓊鬱郁的文藝情調中。

排列在碼頭的連排彩色小樓,是明信片上的招牌景緻,也是卑爾根打卡必到之處。一棟棟紅黃白相間的木屋,有精巧玲瓏的窗欞和線條別緻、趣味盎然的三角形錐狀屋頂,洋溢著童話風格。雨水浸泡下的木屋色彩倒好像更加透明雋永別有一番味道。

被稱為「德國碼頭」的世界文化遺產木屋群,是城市最古老的部分。十四世紀,卑爾根已經發展成一個重要的貿易中心,倉庫里裝滿了來自挪威北部的魚和來自歐洲的穀物。挪威人用魚乾、黃油和毛皮與英國人、德國人交易穀類、紅酒和蜂蜜。木屋群一層是貨倉,二樓是住所,當時這裡住著上千人德國商人。

霏霏細雨中,坐在港灣邊,想像著700年前,此處的繁華和熱鬧:大小帆船在港口穿梭往來,街上人流熙熙攘攘,木屋底下商人們的吆喝聲此起彼伏。

數百年中,這個密集層疊的木屋建築群,日日經受著海風雨水的侵蝕,經過數次大火後重建的劫難,不少已經有些傾斜了,有的改成了禮品店、餐館或酒吧。

陰雨中,走在圓石鋪成的小巷中,卑爾根那旖旎而古樸的魅力格外動人。

挪威領土南北狹長,漫長的海岸線極其蜿蜒曲折,得天獨厚地擁有令人驚嘆的峽灣景色。

峽灣誕生於冰河時期,冰川後退,海水湧入U型的山谷,從而形成了峽灣。

從地圖上看挪威,峽灣和其支流像毛細血管般在挪威全境延伸。挪威擁有一千多個峽灣,但其中最具代表性的大多位於挪威西海岸。

松恩峽灣(Songenfjord)。位於卑爾根市(Bergen)以北,以深入陸地最遠而聞名。松恩峽灣由西海岸向東延伸204公里,是世界上最長的峽灣,沿峽灣兩測可以看到挪威最原始的美景。

松恩峽灣是也最深的峽灣,狹窄而陡峭的水晶岩壁聳立在海上,其水面以上部分高達1000米,海面以下部分也有幾百米。

置身其中,在如畫的風光中遙想古時,自從人類首次踏足此地,人世間發生了多少巨變,而峽灣仍保留著舊時的模樣。在蒼茫的大自然面前,時間的腳步似乎終於放慢了。

峽灣中,懸崖峭壁上數不清的瀑布,白線一樣地從青翠山坡上奔騰而下,雲的影子在山上水面移動,光影生動。山風吹著,舒爽極了。

兩岸時常出現彩色木屋村莊人家。陰雲壓頂,峽灣盡頭氤氳繚繞,倒也別有風味。

然而,在挪威,我終於錯過了最壯麗的峽灣風光。

挪威四大峽灣之一的呂瑟峽灣(Lysefjord)以鬼斧神工般聳立於數百米深峽灣之上的奇石怪岩著稱,位於呂瑟峽灣(Lysefjord)深處的佈道石(Pulpit Rock)就是挪威奇石之一。

來自於挪威旅遊官方指南的圖片顯示,佈道石上,勇敢者能夠體驗從600米高、突兀直立於峽灣之上的巨岩上往下俯瞰,驚心動魄之餘,可將呂瑟峽灣的美景盡收眼底,體會會當凌絕頂的壯志。

然而,在我攀登佈道石的那天,似乎上天之手輕輕地揮了一揮,就讓我錯過了這一奇觀。

在我踩著溪水中溜滑的石頭、攀過無數亂石、奮力爬上大石頭坡、攀爬了兩個小時、終於到達了山頂之後,只看到了迷霧,濃重的霧,把峽灣籠罩個嚴嚴實實,除了隱約的巨石影子,什麼都看不見!看不見!

下山的路,更加艱難,密集的雨點打在臉上,流到嘴裡,帶著鹹味,眼睛都睜不開。一路上,幾乎完全是我一個人,在樹林間、石頭堆里、沼澤地中,跟著紅漆的T 字路標,雙手緊握手杖,一步步往前走,告訴自己:雖然沒有看到攝人心魄的奇觀,但也要去體會山林帶來的心靈寧靜、去記住在挪威獨自行山的感覺。

不甘心的我第二天早晨從斯堪塔萬格(Stavanger)坐了游輪再次進入呂瑟峽灣。

天氣好的不像話!

呂瑟峽灣入口一座巍峨弔橋,過了橋,峽灣撲面而來。兩岸巨岩峭壁拔地而起、直入藍天。如果說松恩峽灣山清水秀,呂瑟峽灣則氣勢恢宏、驚心動魄。

峽灣四周有著巍峨陡峭的山巒、嘆為觀止的瀑布和深邃悠遠的山谷。

小巧的村莊分布在峽灣兩側,各具風格。

終於來到了佈道石下,我從船頭仰望著方形巨石,想到昨日此刻,我費勁千辛萬苦攀到石上,卻沒能看到峽灣的壯闊景色。想像著此刻石頭上的人們是多麼幸運,他們俯瞰著峽谷,起伏的山巒、蜿蜒的峽灣,以及峽灣中漂浮著的遊船……難以思議的是,船上此刻竟然播放起了空靈抒情的音樂,簡直是催人淚下!

挪威沿海島嶼很多,被稱為「萬島之國」 ,近海島嶼達15萬個。乘坐游輪沿著曲曲折折的海岸線航行,給人以身在千島湖中的錯覺。

沒有誰能比海達路德(Hurtigruten)更了解挪威逶迤曲折、峰巒嶙峋的海岸了。自1893年起,海達路德游輪載著當地的乘客、遊客和貨物穿梭在城市與島嶼之間。

海達路德公司的MsNordnorge號游輪,不算大,大約能載200人,幾乎都是來自歐洲北美的老年人。挪威人把從古名演變過來的Norge作為正式國名,Ms Nordnorge直譯就是北國挪威小姐,透著朔方的凜冽和秀美。

Ms Nordnorge貼著挪威的西海岸,在縱橫交錯的峽灣間往來穿梭。暮色中,靠近了一個城鎮,撕心裂肺般鳴響著汽笛,駛過大橋,停靠港口。

日落時海上黑雲聚集著,翻滾著,黑色的海浪翻起白色泡沫。偶爾陽光穿過黑雲,把大海變成一個戲劇舞台。

一夜的疾風驟雨,船一直劇烈搖晃,外面風浪不知多大。人睡在床上,上下左右地搖晃,像一局麻將中的牌被搓來搓去。第二天早起期待日出,但仍然是烏雲密布,陣雨密集。

特隆赫姆(Trondheim)是挪威第三大城市,即使這個城市不像官方廣告所稱的是「世界上最完善的城市」的話,至少也可以說讓人感到非常愜意。歷史文化建築與商業機構很和諧地構成了富有特色的市區風貌。

放下行李即出門,沿著運河邊往老城方向走,河兩岸布滿一排排的彩色木板房。尼德河上的老城橋,是拍攝木房子的最佳角度。日落時,天上的雲霞不夠精彩,但夕陽明亮得足以讓彩色木板房飽和度溢出。冷風吹著,暮色中回家的挪威人騎著自行車嗖嗖地掠過。

尼達洛斯大教堂(Nidaros Cathedral)是斯堪的納維亞半島上最為雄偉壯觀的教堂。教堂於12、13世紀間建成,歷任挪威國王均在此加冕。800年來,大教堂歷經兵災火劫。宏偉的哥特式大教堂用挪威的籃肥皂石和白大理石建造而成,裝潢繁複,精雕細鏤。

斯塔萬格(Stavanger)是挪威第四大城市,是著名的「北海油都」,也是挪威西海岸重要的商港和漁港。斯塔萬格的文物古迹保存得非常好,是歐洲擁有最多木製建築的城市。

斯塔萬格老城位於港口西側,到處是18世紀的老式建築,鵝卵石人行道被雨水打濕後,閃亮剔透得像鏡面一般。

一排排粉刷過的白色木房子就是這裡的居民區,家家戶戶門前窗口綻放著鮮花。

挪威盛產優質食材。挪威擁有綿延的海岸線和深不見底的峽灣,冰冷清澈的流水中,出產著優質的魚類海鮮。氣候寒冷,環境未受污染,適宜水果、漿果和蔬菜的生長,無需大量使用農藥。在挪威期間,我多次品嘗這種蓋著一大堆新鮮蝦仁的三明治,體驗齒頰留香的美妙感覺。

卑爾根Scandic Byparken酒店,房間小得放不下大號旅行箱,窄窄的床上是細細的一條被子,但酒店早餐卻出乎意料、難以置信的好!各種生熟三文魚、各種不認識的魚腌制的小菜、大盤的豬肝醬、烤牛肉、西班牙火腿、嘗不過來的各色鮮榨混合果汁、甜點、慕斯……挪威人慷慨大氣的性格一覽無餘,讓我們每天吃得肚歪!難怪卑爾根被聯合國教科文組織授予「美食之都」(UNESCO Cityof Gastronomy)。

那晚在斯塔萬格,我和同伴走出酒店尋找餐廳。走在老城路上,一個高大的挪威紳士,沖著我的相機大方地友好招手,攀談中,還熱情地一路帶著我們走到碼頭一家老餐廳。

餐廳里燈光暗黃,原木柱子和樑柱,古味濃厚。

一大塊厚實的三文魚肉,烤的嫩嫩得恰到火候,下面襯著米飯、西紅柿洋蔥粒和各種香料,最下面是一張脆薄餅。270克朗。

在卑爾根車站旁,GODE Galleries美術館陳列著大量的蒙克(Edward Munch)珍品, 100克朗的門票物超所值。

來挪威玩,就要準備「揮金如土」。這個高消費的國家,餐館和酒店基本上沒有地區和檔次的差別,價格高得令人咂舌。但是,作為創建現代福利國家的先驅之一,挪威的高福利為國民提供給了安穩牢固的生活保障。

2017年世界快樂報告顯示,挪威現已成為世界上「最快樂的國家」,是全球擁有最高生活水準、社會最安定、經濟最發達和最幸福快樂的國家之一。


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