新春假期餘額不足,帶上這些開江特產至你的親朋好友吧!
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時光如白駒過隙,飛快流逝
轉眼春節假期就這樣過完了
陸陸續續大家都將從家鄉回到工作的城市
這時,除了面臨與父母的離別之情
可能大家還會考慮給同事、朋友
帶些什麼家鄉的特產?
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畢竟萬水千山總是情
不帶特產怎麼行?
尋尋覓覓,小編整理了一下
終於找了一些開江那些方便攜帶並美味的特產!
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任氏板鴨
任氏板鴨採用鮮活土鴨配上優質調料精烤而成,色澤紅潤,香氣濃郁,營養豐富,肉質細嫩,味道醇厚,鮮美可口,以色、香、味、形、質聞名著稱,是饋贈親友和家庭食用之佳品。(抽真空易保存更長時間)
開江手工豆筍
清朝初年,湖廣填四川,開江豆筍傳統製作技藝從此開始。當地盛產大豆,製作出的豆筍含有高量的蛋白質、不飽和脂肪和鈣、鐵、鋅、硒及多種維生素,營養極其豐富。開江豆筍可涼拌、鹵、小炒,口感筋道,是出名的四川特產。
開江油橄欖
開江是中國國內少有的幾個油橄欖次適生區,擁有目前全國唯一保存完好的品種資源庫,建有全國品種最多、品質最優的油橄欖母本園。油橄欖是世界上珍貴的常綠、多年生木本油料樹。橄欖油具有食用和保健的功能,有很高的藥用開發價值,是高級護膚美容化妝品的主要原料。
開江土窯酒
開江人們把玉米和高粱上籠蒸熟,用竹器盛出,趁著熱氣撒上秘制的酒麴,然後裝進土窖讓糧食充分發酵。8至15天後,把發酵的糧食上蒸籠猛蒸,甘洌的白酒就這樣被蒸餾了出來。開江香窖泥,紫砂罐藏奇,簡單10字道出了開江土窖酒傳統釀造技藝的奧秘,饋贈親朋好友地道又有特色呢。
特色小酥肉
酥肉是四川當然也是開江傳統的家常菜,炸好的酥肉外面非常脆,裡面的肉又香又嫩,帶點酥麻的口感,可以現炸現吃,也可以炸好了一大堆,要吃的時候切片做酥肉湯,或者涮火鍋,或者澆汁吃,味道都是一級棒!
香腸臘肉
提到特產,怎能少了香腸臘肉,經過足日晾乾,足時再文火慢熏,香腸口味麻辣咸香,臘肉香而不膩,越嚼越香,越嚼越有味,若是送親朋好友,他日宴賓請客之時,擺上桌,讓食客們都驚艷吧!
開江男朋友/女朋友
任性的人說,特產什麼的還要自己拎著,如果有個可以走路還能幫忙提特產的就好了,這...沒毛病...,那就帶個開江男朋友/女朋友吧! 畢竟開江男票勤勞溫柔顧家,開江女票體貼賢慧,爸媽肯定特別喜歡!而且心情也一定美美噠!
其實啊,開江特產還有很多很多
但是小編想說,帶什麼不重要
只要心意到了,無論送什麼,都是珍品
如果你們還有什麼更好的建議,也可留言到下方哦!
圖|來源於網路,侵刪
文|町町
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