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還在用紙巾包食物?看似乾淨的8大習慣,其實很危險

養生之事,從小事做起,從身邊事做起(哄小孩呢這是_)日常生活中,有許多看似衛生乾淨的習慣,其實對人體造成莫大的傷害,而這些習慣,不少人都有,不管你信不信,反正小編佔了半數。

紙巾包食物

不少人有拿紙巾包食物的習慣,一來覺得乾淨,二來可避免弄髒手。

其實,這樣的做法並不健康。

為了增加紙巾的亮白度,不少廠家在生產紙巾的過程中,會使用熒光增白劑。當熒光增白劑與食品(尤其是油脂類食物)接觸後,溫度越高,會加速其向食品中遷移。

而熒光增白劑在人體內不易被分解,長期攝入會在肝臟中積累,產生潛在的致癌因素。尤其是一些劣質的餐巾紙,本身就含有大量的化學殘留物、紙屑、各種真菌、大腸桿菌、結核菌、肝炎病毒等,沾染食物,再進入人體,其危害不言而喻。

所以,莫要再用紙巾包食物啦!

剜掉爛果肉繼續吃

水果爛了一部分,扔了可惜,剜掉爛的部分繼續吃?

不可以!

水果一旦出現腐爛,表明各種微生物已經開始繁殖,特別是真菌在水果里繁殖會加快,產生一些有害物質。

這些有害物質可以從腐爛部分通過果汁向未腐爛部分擴散,這些外觀尚好的未腐爛部分同樣含有微生物代謝物,尤其是真菌黴素。人食用真菌黴素後可能出現噁心、腹痛、腹瀉等癥狀,甚至有患癌風險。

建議最好選擇肉質鮮嫩、色澤光亮的新鮮水果,盡量不要吃腐爛水果,哪怕只是爛了一點點。

經常摳洗肚臍

喜歡洗肚臍的請舉手!

由於其獨特的結構,肚臍很容易聚集污垢,形成「臍泥」。研究發現,人類肚臍無異於一個細菌窩,裡面竟寄生著大約1400種細菌。細菌那麼多,不洗簡直說不過去!

然而,「臍泥」,不是你想洗就能洗。

首先,肚臍眼裡的細菌大部分是非致病細菌,所以沒有必要刻意去清理「臍泥」;再次,我們的肚臍十分嬌氣,經常搓洗可能引發肚子疼。

那什麼情況下才能洗肚臍呢?

臍泥太多;

肚臍眼有異味;

肚臍有特殊分泌物或進入異物(這個得找專科醫生)

清洗的方法也有講究:

方法一:洗前用一點食用油(或嬰兒油)塗抹在肚臍里,待污垢潤濕後,再用棉棒輕輕擦拭,再沖洗乾淨。

方法二:溫水沖洗一會兒,然後用棉簽蘸點沐浴乳(或肥皂),輕輕擦拭肚臍眼,再用溫水沖走擦拭後的污垢。

注意

洗肚臍的動作盡量輕柔,如果清洗過程感覺到不舒服,就暫停一下,或者下次再洗。且一定要用溫水,切忌用涼水。洗完後,一定要保持肚臍內部的乾燥,以免細菌滋生。

起床立馬疊被子

起床立馬疊被子,常被讚許為積極勤奮、愛乾淨。

但其實,起床後馬上疊被子並不科學。

夜間,人擁被而卧,體內排出的水分被蒸發,使被子不同程度地受潮,令體味及代謝物圍困於被上。

如果起床後立即疊被,這些有害化學物質就會被牢牢地包裹在被子里,到晚上使用時又將再被人體吸收,對人體健康十分不利。

因此,起床後不要馬上疊被和整理床鋪,而應隨手將被子翻轉,並打開門窗通風透氣,使被子上沾染的水分和化學物質自然散發。待洗臉刷牙早操鍛煉後,再整理床鋪,疊好被子。

免洗洗手液洗手

所謂病從口入,很多食物都是經由手進入口內,所以,清潔雙手是每日必做功課。

當前市面上推出不少的洗手液,其中較為特色的是免洗洗手液,其包裝小巧、方便攜帶,不需要加水,也不需要衝洗,受到不少年輕人的青睞。

但這種洗手液只能消毒,並不能去污。如果滿手是泥、污跡,直接使用免水洗手液,只會越搓越臟,根本起不到清潔的作用。

溫馨提示

免洗洗手液溶劑在使用時雖然會揮發一部分,但不會完全揮發掉,有的會殘留在皮膚表面。對於普通成年人來說,用過免洗洗手液後,直接拿食物是沒有健康隱患的。但小孩誤食易刺激和過敏,應避免使用。

淘米反覆搓

煮飯,想必每個人都會。然而,很多人第一步就做錯了。

淘米時,一淘就是四五遍,連搓帶洗,恨不得給大米去層皮,不到水清不罷休!其實,這樣的做法並不可取。反覆地搓洗,只會造成水溶性營養素流失。

試驗表明,米粒在水中經過一次搓揉淘洗,所含蛋白質會損失4%,脂肪會損失10%,無機鹽會損失5%。多次搓洗…小編數學不好,你自個算吧。

正確的做法應該是:

>>>首先,淘米最好用涼水,不要用熱水和流水淘洗。因為水溫越高,米中的營養物質損失越多,而流水也更容易帶走營養物質。淘米時應緩慢、均勻地淘洗。

>>>其次,不要使勁搓揉,或者過度攪拌。米粒表層營養成分比裡層多,而且極易溶於水,用力搓揉會使營養物質大量損失。

>>>再次,盡量少用水,並適當控制淘洗的遍數。在盆里用手攪動清洗1~2遍,除去較為明顯的灰塵,再用手輕輕搓洗一遍即可。

注意

淘完米後馬上下鍋煮,切記別用水泡米。泡久了,米中有一種叫核黃素的營養素就會流失掉,蛋白質、脂肪等也多多少少會跟著損失。

抹布擦餐具

不少人喜歡用毛巾、抹布擦拭餐具,覺得這樣乾爽衛生。

事實卻恰恰相反,毛巾上附著大量的細菌,用毛巾擦餐具,無疑是造成了「二次污染」,使用這些餐具進食,還可能導致腹瀉等疾病的發生。

每克抹布中細菌總數高達數十萬個,也就是說,一塊小小的餐布可能藏匿著數千萬,甚至上億個細菌。而這些抹布一旦抹上餐具,再裝上食物...畫面太「美」,小編不敢想。

對待餐具,正確的做法是——

用流動的清水將餐具內外的殘留洗滌劑沖乾淨,然後放入洗碗槽中的瀝水池,讓其自然瀝干。若沒有瀝水池,建議把清洗後的餐具掛在牆上的掛鉤上,並盡量拉開距離;或在櫥台上放置一個可瀝水的刀架、碗碟架,使其自然乾燥。

洗滌劑洗果蔬

目前,市面上有不少果蔬洗滌劑,聲稱含有「表面活性劑」,能吸附果蔬表面的農藥,並能百分之百去除蔬菜內部的農藥。

其實不然。

美國加州大學一研究組曾做過研究,選取了市場上常用的5種果蔬洗滌劑進行分析,結果發現,與清水沖洗相比,果蔬洗滌劑並沒有更高效。

同樣,不少人喜愛的淡鹽水、淘米水、小蘇打水、醋等液體,但截至目前,都沒有明確證據去證明,能有效去農殘。

而且,大部分的農藥是溶於水的,遇水後會分解。所以,清洗果蔬,用清水沖洗,同時用手搓揉,基本可以清除掉蔬菜表面的農藥、灰塵、沙土。而瓜果類,則可以選擇清水洗後再去皮。

這麼多種常見習慣,你佔了幾樣?

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