14種中國完全不能理解的德國美食，網友：還沒韓國的泡菜好吃！
美食
03-03
1．薯條配蛋黃醬
薯條上澆蛋黃醬？德國特色，還很流行。另一個版本是一起澆蛋黃醬和番茄醬，於是成了 " 薯條柵欄 "（Pommes Schranke，英譯 barrier fries，其實混合醬看起來更像紅白彩條牙膏）。
2．肘子（Eisbein 字面意思 " 冰腿 "）
看起來非常 " 不適合上班時間瀏覽 "（NSFW），其實只是鹽漬蹄膀。
3．白香腸早餐
白香腸配甜芥末、啤酒和德國鹼麵包當早餐，這幾乎是巴伐利亞州的國寶。吃香腸的正確姿勢是從腸衣里吸出來，認真的。還有相應的動詞：zutzeln。
4．鯡魚沙拉
把食材扔進碗里，澆點柔滑的醬（通常是蛋黃醬），然後就能說是沙拉了：就像這碗鹽漬鯡魚沙拉。
5．香腸沙拉
這是一種用香腸做的 " 沙拉 "，裡面還有乳酪哦。也不缺維生素，來自酸黃瓜。
6．蘆筍
德國人熱愛蘆筍，尤其是白蘆筍。在 " 蘆筍季 "（Spargelzeit，英譯 asparagus season），他們會瘋狂地吃掉成噸的白蘆筍配荷蘭醬、煮土豆和某種肉或火腿。
7．鹽水伯克腸（Saft-Bockwurst）
鹽漬香腸，沒錯，就是泡在鹽水裡的咸熱狗腸。
8．豬油
可以像黃油或果醬一樣抹在麵包上的豬油，歡迎品嘗。
9．豬皮
這種可以嘎吱嚼的零食說白了就是豬皮，還不含碳水化合物。
10．鹵手工乾酪配音樂
香菜和洋蔥粒鹵酸奶乾酪。
11．長耳朵的臀
一種糖果，真的就叫這名。
12．肝泥香腸
用肝做的香腸，哦對，也能抹麵包。
13．豬肉糜（Mett）
沒錯，德國人吃切碎的生豬肉，吃法和三明治一樣。
14．豬肉糜刺蝟（Mett-Igel）
沒錯，德國人超喜歡用豬肉糜擺出刺蝟造型。
