白茶中的白毫銀針價格為何偏高？

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只要有空煮煮白茶，有好處！

白茶，最大的特點在於它的「自然天成」。它不炒不揉，工藝極為簡單，茶青幾乎沒有變化。所以，單單從白茶的外形上就足以區分出不同等級的茶了。

白茶有按品種、嫩度來分的。市面上的白茶商品，大多數是按採摘原料的差異分為三種。

白毫銀針：用肥大芽頭製成，色白如銀，形狀如針。毫香濃，滋味鮮爽。

白牡丹：一芽二葉，二葉抱心，色澤灰綠。香氣清純，鮮甜甘爽。

壽眉：有時又稱貢眉。用一芽二三葉製成，香氣純正，滋味醇和。

也正因為原料的差異，決定了白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉的價格天壤之別，白毫銀針由於是嬌嫩的芽頭所制，所以自然價格也要傲視群芳。

白毫銀針顆顆芽芯，按照一泡茶是7克的重量來說，就有超級多芽頭了。光是白毫銀針的匠人精神，就已經讓它超值了。

白毫銀針給人帶來的變化是看得見的。相比於許多治標不治本的化妝品來說，白毫銀針是從內而外的滋養。如果從效果上來看，喝茶其實比用許多化妝品更划算。

隨著時間的陳放，白茶內含物的陳化轉變得越來越醇厚，與陳香並存的依舊是那白茶特有的毫香。

確切說白茶存放至五六年就算老白茶了，毫香顯露，毫味足，也能稱得上陳年白毫銀針了。

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