女生都愛吃的一道家常菜，鮮香可口，美容又健康，好吃還不怕胖！

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。這春意盎然的景色讓人特別想吃些輕食， 淡雅的素食，芹菜為春季時令蔬菜，常吃可清熱除煩，平肝，利水消腫，涼血止血，清胃，暖腰之功效。杏鮑菇菌肉肥厚，質地脆嫩，吃起來有葷菜的感覺，滑嫩爽口，芹菜炒杏鮑菇是一道清淡的，爽口的，營養足夠豐富的小菜，餐桌上倍受恩寵，營養均衡，才能吃得香，吃得健康。

食材：杏鮑菇2根、芹菜1小把、蒜3粒、干辣椒3根、鹽1勺、生抽1勺、耗油1勺。

做法：

1、食材備好。

2、芹菜洗凈，切段。

3、杏鮑菇切絲。

4、蒜切末，干辣椒切小段。

5、將鍋燒熱， 放入適量的油，下入蒜末，干辣椒煸炒。

6、煸炒香味後加入杏鮑菇絲一起煸炒。

7、將杏鮑菇中的水分微微煸干，加1勺生抽調味。

8、然後加入芹菜 ，加1勺鹽。

9、1大勺蚝油，翻炒至芹菜段生即可。

10、簡單美味同樣可以愉悅味蕾，清淡之中別有滋味。

11、吃起來味道真的不錯，不信試試。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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