跟第三屆國醫大師學養生——朱南孫：養生心態最重要

文字：本報記者 趙丹

朱南孫和女兒許傳荃。本報記者 趙丹/攝

朱南孫今年已經97歲了，跟長女許傳荃站在一起，朱南孫更像是女兒的姐姐，頭髮濃密、思維敏捷、談話間眼中閃著光芒。問起養生秘訣，朱南孫笑著說「我沒什麼養生秘訣，就是心態好。」

養生關鍵在養心

「快樂的事情記住，不快樂的事情都忘掉」是朱南孫一直以來的「長壽箴言」。她認為養生關鍵在於養心，想得開、放得下，保持內心的平和。過喜傷心，過怒傷肝，憂傷脾，悲傷肺，驚恐傷腎，因此要保持正常的七情。

朱南孫一輩子都在研究女性健康。對於女性如何保養與養生，朱南孫坦言，女性每天保持好心情比昂貴的補品和保養品來得更有效。「總是多愁多慮，疾病就會跟著來，現在乳腺增生甚至乳腺癌比以前多，我看和現代人思慮多、壓力大有關。」朱南孫不免產生一絲擔憂。

對於皮膚暗淡、色斑暗沉的女性患者，朱南孫推薦她們在家自製一款「三豆飲」來調理。具體做法是：取綠豆、黑豆、赤小豆各20克，生甘草6克，煎湯代茶飲用，還可將豆子煮爛後單獨挑出食用，有利水消腫之功用。

養生就要多動動

人無論到什麼年紀都要想辦法活動，動起來就能產生活力。「流水不腐，戶樞不蠹」是朱南孫最喜歡的一句話。年輕時，朱南孫喜歡打籃球、網球，會跳舞、吹口琴，演奏揚琴，還曾經在舞台上扮演鐵鏡公主，演唱《四郎探母》等傳統劇目。如今，年過九旬的朱南孫仍堅持每周出診，每次去醫院出診總要走樓梯到診室。在節假日，朱南孫會跟家人一同出遊，在線路的選擇上，她通常會選擇比較短的旅遊線路，遊玩一到兩天就「打道回府」，既放鬆了身心，又不會影響到正常的飲食起居。

中醫主張「動則生陽」，同時也提倡「動中取靜」。閑暇時，朱南孫喜歡在安靜的環境下讀書學習；喜歡跟年輕人交流學習，了解年輕人的思想觀念與社會動態。她的學生說：「朱老的心態特別年輕，之前單位卡拉OK她也跟著大夥一起玩，有時她還童心未泯，偷偷玩電腦遊戲，俄羅斯方塊玩得很好呢。」

養生習慣要堅持

前段時間，一系列關注90後脫髮的文章走紅於各大社交媒體網路，一時間，脫髮、生髮成為熱點話題。朱南孫雖然已經97歲，但是卻有一頭濃密、光澤的頭髮，她的秘訣就在於：每天堅持用手按摩梳理頭皮。朱南孫說，每天早上起來，她都會堅持用手按摩梳理頭皮以促進頭部供血。

頭部是五官和中樞神經之所在，頭皮密布著許多穴位如百會穴、風池穴等，按摩這些穴位，能夠通經活絡，促進頭部血液循環，長期堅持更能起到防治神經衰弱、頭痛、失眠、預防脫髮的作用。具體做法是，兩手手指半彎曲，用5個手指的指尖由前向後梳撓頭皮。先梳頭皮中線附近，依次向左右兩側及耳朵上方頭皮移動，大約移動兩次便可將整個頭皮撓一遍，可以重複做4~6遍。

除了按摩頭皮，多年來朱南孫還堅持按摩後背。每天下班後和睡覺前，朱南孫都會讓家人幫忙按摩後背，背部有三個重要的穴位心俞穴、肝俞穴、腎俞穴，朱南孫說：「按摩之後舒服，血脈都活了，經絡也打通了。」

睡前泡腳也是朱南孫堅持多年的養生習慣。朱南孫說：「倘若白天勞累了，或者有什麼心事，為不影響睡眠質量，我就在睡前泡腳，水溫比平時高一些，泡上15~20分鐘，讓血壓降下來。」朱南孫一直血壓正常，體重也始終保持在52~53公斤，每天能保證6個小時的睡眠跟堅持睡前泡腳有著很大的關係。

朱南孫的這些養生習慣都很簡單，但是要想通過這些習慣達到保健身體、養生養心的效果，就需要多年持續堅持，一旦堅持下來就能從中獲得明顯的收益。

葯補不如食補

跟葯補相比，朱南孫更傾向於食補。當歸羊肉湯可以補氣血，山藥能夠健脾。在日常診療中，朱南孫會推薦患者食用一些葯膳來調理身體。如氣血虧虛型的痛經患者可以食用韭菜炒雞蛋、蔥姜雞鴨血湯、赤砂糖滾雞蛋、韭菜炒豬肉絲等菜品來益氣養血，溫宮散寒止痛。氣血虛弱型閉經的患者可以食用桂圓紅棗湯、紅糖生薑滾水潽雞蛋、紅棗木瓜豬肝湯、紅煨鴿肉、當歸紅棗粥等菜品來益氣養血。產後缺乳的患者可以試一試活鯽魚蝦米湯、金針燉肉、豬蹄金針米酒湯、海帶佛手漿、酒釀滾蛋羹、鯽魚湯等菜品。

多年來，朱南孫一直堅持飲食清淡，從來不吃油炸、油煎等容易上火的食品，除此之外沒有其他的忌口。不過對於自己喜歡的食物，朱南孫也會做到克制自己不多吃。

新媒體編輯：趙 丹

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