「食療葯膳」這個湯益氣健脾,尤適宜脾胃虛弱、脾胃運化不良的小孩服用!
飲食
03-03
太子參茯苓瘦肉湯
醫學指導/廣州中醫藥大學第一附屬醫院兒科、新生兒科副主任劉華
材料:
太子參15g,茯苓10g,白扁豆10g,麥芽15g,山楂6g,陳皮3g,瘦肉100g。
製作:
藥材稍浸泡,豬瘦肉切成小塊。一起與生薑下燉盅,加熱開水250ML,加蓋隔水燉1小時左右。
功效:
益氣健脾,理氣消滯。適用於脾胃虛弱、脾胃運化不良的小孩服用。
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